Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kaloriverdi | 366 kCal | 1684 kCal | 21.7% | 5.9% | 460 g |
Proteiner | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 2% | 1357 g |
Fett | 5.7 g | 56 g | 10.2% | 2.8% | 982 g |
karbohydrater | 82.8 g | 219 g | 37.8% | 10.3% | 264 g |
Kostholdsfiber | 10.2 g | 20 g | 51% | 13.9% | 196 g |
Vann | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
Aske | 3.6 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 522 μg | 900 μg | 58% | 15.8% | 172 g |
Retinol | 0.515 mg | ~ | |||
alfakarotener | 40 μg | ~ | |||
betakaroten | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 0.3% | 8197 g |
Lutein + zeaxantin | 1018 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 1.4 mg | 1.5 mg | 93.3% | 25.5% | 107 g |
Vitamin B2, riboflavin | 1.6 mg | 1.8 mg | 88.9% | 24.3% | 113 g |
Vitamin B4, kolin | 11.2 mg | 500 mg | 2.2% | 0.6% | 4464 g |
Vitamin B6, pyridoksin | 1.852 mg | 2 mg | 92.6% | 25.3% | 108 g |
Vitamin B9, folat | 1246 μg | 400 μg | 311.5% | 85.1% | 32 g |
Vitamin B12, kobalamin | 5.6 μg | 3 μg | 186.7% | 51% | 54 g |
Vitamin B12 tilsatt | 5.6 μg | ~ | |||
Vitamin C, askorbisk | 22.2 mg | 90 mg | 24.7% | 6.7% | 405 g |
Vitamin D, kalsiferol | 3.7 μg | 10 μg | 37% | 10.1% | 270 g |
Vitamin D3, kolekalsiferol | 3.7 μg | ~ | |||
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.93 mg | 15 mg | 6.2% | 1.7% | 1613 g |
Vitamin K, fylokinon | 3 μg | 120 μg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
Vitamin PP, NO | 18.5 mg | 20 mg | 92.5% | 25.3% | 108 g |
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 198 mg | 2500 mg | 7.9% | 2.2% | 1263 g |
Kalsium, Ca | 370 mg | 1000 mg | 37% | 10.1% | 270 g |
Magnesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 2% | 1333 g |
Natrium, Na | 564 mg | 1300 mg | 43.4% | 11.9% | 230 g |
Fosfor, P | 74 mg | 800 mg | 9.3% | 2.5% | 1081 g |
Sporelementer | |||||
Jern, Fe | 30 mg | 18 mg | 166.7% | 45.5% | 60 g |
Kobber, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 3.4% | 794 g |
Selen, Se | 8.5 μg | 55 μg | 15.5% | 4.2% | 647 g |
Sink, Zn | 13.9 mg | 12 mg | 115.8% | 31.6% | 86 g |
Fordøyelige karbohydrater | |||||
Mono- og disakkarider (sukker) | 21.2 g | maks 100 г | |||
Mettede fettsyrer | |||||
Mettede fettsyrer | 1 g | maks 18.7 г | |||
12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.7 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.212 g | ~ | |||
Enumettede fettsyrer | 1.9 g | min 16.8 г | 11.3% | 3.1% | |
16: 1 Palmitole | 0.007 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 1.86 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
Flerumettede fettsyrer | 2.3 g | fra 11.2 til 20.6 | 20.5% | 5.6% | |
18:2 Linolsyre | 1.841 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.459 g | ~ | |||
Omega-3 fettsyrer | 0.459 g | fra 0.9 til 3.7 | 51% | 13.9% | |
Omega-6 fettsyrer | 1.841 g | fra 4.7 til 16.8 | 39.2% | 10.7% |
Energiverdien er 366 kcal.
Frokostblanding, klar til å spise, GENERELLE MILLER, DORA UTFORSKEREN rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 58%, vitamin B1 - 93,3%, vitamin B2 - 88,9%, vitamin B6 - 92,6%, vitamin B9 - 311,5%, vitamin B12 - 186,7 , 24,7, 37%, vitamin C - 92,5%, vitamin D - 37%, vitamin PP - 166,7%, kalsium - 12,6%, jern - 15,5%, kobber - 115,8%, selen - XNUMX%, sink - XNUMX%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B1 er en del av de viktigste enzymene i karbohydrat og energimetabolisme, som gir kroppen energi og plastiske stoffer, samt metabolismen av forgrenede aminosyrer. Mangel på dette vitaminet fører til alvorlige forstyrrelser i nervesystemet, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.
- Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, forbedrer fargefølsomheten til den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 ledsages av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, svekket lys og skymningssyn.
- Vitamin B6 deltar i opprettholdelsen av immunresponsen, inhibering og eksitasjonsprosesser i sentralnervesystemet, i omdannelsen av aminosyrer, i metabolismen av tryptofan, lipider og nukleinsyrer, bidrar til normal dannelse av erytrocytter, opprettholdelse av det normale nivået av homocystein i blodet. Utilstrekkelig inntak av vitamin B6 er ledsaget av en reduksjon i appetitt, et brudd på tilstanden i huden, utviklingen av homocysteinemi, anemi.
- Vitamin B6 som koenzym deltar de i metabolismen av nukleinsyrer og aminosyrer. Folatmangel fører til nedsatt syntese av nukleinsyrer og proteiner, noe som resulterer i inhibering av cellevekst og deling, spesielt i raskt prolifererende vev: benmarg, tarmepitel osv. Utilstrekkelig forbruk av folat under graviditet er en av årsakene til prematuritet, underernæring, medfødte misdannelser og utviklingsforstyrrelser hos barnet. Det er vist en sterk sammenheng mellom folat- og homocysteinnivå og risikoen for hjerte- og karsykdommer.
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, immunforsvarets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løs og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet i blodkapillærene.
- vitamin D opprettholder homeostase av kalsium og fosfor, utfører prosessene for beinmineralisering. Mangel på vitamin D fører til nedsatt metabolisme av kalsium og fosfor i bein, økt demineralisering av beinvev, noe som fører til økt risiko for osteoporose.
- PP-vitamin deltar i redoksreaksjoner av energiomsetningen. Utilstrekkelig vitamininntak er ledsaget av forstyrrelser i hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
- Kalsium er hovedkomponenten i beinene våre, fungerer som en regulator av nervesystemet, deltar i muskelsammentrekning. Kalsiummangel fører til demineralisering av ryggraden, bekkenben og underekstremiteter, øker risikoen for osteoporose.
- Stryke er en del av proteiner med forskjellige funksjoner, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sørger for løpet av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokrom anemi, myoglobin-mangelfull atoni i skjelettmuskulaturen, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
- Selen - Et essensielt element i antioksidantforsvarssystemet i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av skjoldbruskhormonens virkning. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformasjoner i ledd, ryggrad og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombasteni.
- sink er en del av mer enn 300 enzymer, deltar i prosessene for syntese og nedbrytning av karbohydrater, proteiner, fett, nukleinsyrer og i reguleringen av ekspresjon av et antall gener. Utilstrekkelig forbruk fører til anemi, sekundær immunsvikt, levercirrhose, seksuell dysfunksjon og fostermisdannelser. Nyere studier har avdekket evnen til høye doser sink til å forstyrre absorpsjon av kobber og dermed bidra til utvikling av anemi.
Tags: kaloriinnhold 366 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva er fordelene med spiseklare frokostblandinger, GENERELLE MILLER, DORA EXPLORER, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Kornblandinger, GENERELLE MILLER, DORA UTFORSKEREN