Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Proteiner | 3.02 g | 76 g | 4% | 4.5% | 2517 g |
| Fett | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 1.6% | 7273 g |
| karbohydrater | 17.83 g | 219 g | 8.1% | 9.2% | 1228 g |
| Kostholdsfiber | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 16.5% | 690 g |
| Vann | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.8% | 3031 g |
| Aske | 0.48 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| betakaroten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Lutein + zeaxantin | 35 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.083 mg | 1.5 mg | 5.5% | 6.3% | 1807 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.4% | 2571 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.28 mg | 5 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
| Vitamin B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 10.2% | 1111 g |
| Vitamin C, askorbisk | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 8% | 1429 g |
| Vitamin K, fylokinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamin PP, NO | 1.726 mg | 20 mg | 8.6% | 9.8% | 1159 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 213 mg | 2500 mg | 8.5% | 9.7% | 1174 g |
| Kalsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Magnesium, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.1% | 2222 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Svovel, S | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 3.4% | 3311 g |
| Fosfor, P | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 10% | 1143 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.6% | 4390 g |
| Mangan, Mn | 0.126 mg | 2 mg | 6.3% | 7.2% | 1587 g |
| Kobber, Cu | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.5% | 7857 g |
| Fluor, F | 14.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 27397 g |
| Sink, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 3.5% | 3243 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 9.09 g | maks 100 г | |||
| Glukose (dekstrose) | 0.35 g | ~ | |||
| laktose | 0.03 g | ~ | |||
| sukrose | 8.5 g | ~ | |||
| fruktose | 0.2 g | ~ | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.123 g | ~ | |||
| valin | 0.173 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.083 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.121 g | ~ | |||
| leucine | 0.326 g | ~ | |||
| lysin | 0.128 g | ~ | |||
| metionin | 0.063 g | ~ | |||
| treonin | 0.121 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.021 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.141 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.276 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.229 g | ~ | |||
| glysin | 0.119 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.596 g | ~ | |||
| Proline | 0.274 g | ~ | |||
| serin | 0.143 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.115 g | ~ | |||
| cystein | 0.025 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 0.184 g | maks 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.159 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.022 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.004 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.182 g | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.182 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.342 g | fra 11.2 til 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.329 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.014 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.014 g | fra 0.9 til 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.329 g | fra 4.7 til 16.8 | 7% | 8% |
Energiverdien er 88 kcal.
- 0,5 kopp = 82 g (72.2 kCal)
- pakke (10 oz) = 284 g (249.9 kCal)
Tags: kaloriinnhold 88 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Hvit sukker mais, frosne, ferske korn, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Hvit sukker mais, frosne, ferske korn