Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Proteiner | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
| Fett | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
| karbohydrater | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
| Kostholdsfiber | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
| Vann | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
| Aske | 0.32 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| alfakarotener | 15 μg | ~ | |||
| betakaroten | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
| Vitamin B4, kolin | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
| Vitamin B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| Vitamin C, askorbisk | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
| Vitamin K, fylokinon | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
| Kalsium, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Natrium, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
| Svovel, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
| Fosfor, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| Mangan, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
| Kobber, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 2.53 g | maks 100 г | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| valin | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
| leucine | 0.034 g | ~ | |||
| lysin | 0.022 g | ~ | |||
| metionin | 0.007 g | ~ | |||
| treonin | 0.018 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.024 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.025 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.064 g | ~ | |||
| glysin | 0.022 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.105 g | ~ | |||
| Proline | 0.021 g | ~ | |||
| serin | 0.024 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.02 g | ~ | |||
| cystein | 0.005 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 0.062 g | maks 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.053 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.022 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.126 g | fra 11.2 til 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.078 g | fra 0.9 til 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.047 g | fra 4.7 til 16.8 | 1% | 3.7% |
Energiverdien er 27 kcal.
- kopp = 155 g (41.9 kCal)
Tags: kaloriinnhold 27 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig for Spaghetti -gresskar (pasta -courgette), kokt eller bakt, uten salt, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Spaghetti -gresskar (pasta -courgette), kokt eller bakt, uten salt