Frokostblandinger er praktiske for de som skynder seg om morgenen, og det er ikke nødvendig med noen kulinariske ferdigheter. Motstandere av frokostblandinger mener at det ikke er noe nyttig i dem, og de er en årsak til problemet med overvekt og sykdommer i mage-tarmkanalen. La oss finne ut.
Hvordan de dukket opp
Frokostblandinger - ikke en nyhet fra det 21. århundre, på 19 -tallet, brukte amerikanerne som grunnlag for frokost ekstrudert kli, og satte dem i sin egen smak med syltetøy, bær, honning. Denne frokosten var billig og tilgjengelig for alle deler av befolkningen, samtidig som den tilfredsstiller sulten perfekt.
I dag helles denne øyeblikkelige grøten med melk, vi blander dem med tørket frukt, bær, nøtter, sjokolade. Disse snacks produseres i form av formede produkter av ris, mais og havregryn.
Fordelene med frokostblandinger
De produseres ved å knuse varene under damptrykk, slik at du kan beholde en betydelig del av næringsstoffer, vitaminer, mineraler og fiber. Noen raske frokoster for å forbedre smaken av stekt er fylt med store mengder olje, samt for mye søtningsmiddel, som påvirker kaloriverdien til sluttproduktet. På grunn av slike tilsetningsstoffer er frokostblandinger et godt alternativ til å spise fete smørbrød eller hurtigmat.
I mais er det mye vitamin A og E, ris er rik på aminosyrer, havregryn - magnesium og fosfor. Tørket frukt er en kilde til pektin, jern, kalium og nøtter inneholder flerumettede fettsyrer, nødvendig for hver person.
Ulemper
I tillegg til høyt kaloriinnhold, er tilstedeværelsen av søtsaker i frokostblandinger - honning, sirup, sjokolade svært skadelig for mennesker som lider av overvekt. Smaker og smakforsterkere gjør frokostblandingen attraktiv å kjøpe igjen, spesielt knasende smakfulle snacks som barn i skolealder.
I bearbeidede frokostblandinger er det ikke nok fiber, og i noen tilfeller er frokost ubrukelig for at tarmen fungerer. Det er ikke kjent hvordan det vil påvirke kroppen din alle slags stabilisatorer og emulgatorer, som i store mengder er til stede i enhver matproduksjon.
Så, hva gjør vi?
Å ta hensyn til den uunnværlige bekvemmeligheten til frokostblandinger, er det ikke verdt det å utelukke dem fra dietten. Det er tider når det virkelig er behov for dem. I dette tilfellet må du holde frokostblandinger av høy kvalitet hjemme - mysli, granola eller havregryn. Om nødvendig kan du legge til tørket frukt, nøtter eller honning.