Innhold
Fiber er et av de viktigste elementene i menneskelig ernæring. Det senker kolesterolet, renser kroppen, fjerner giftstoffer, normaliserer tarmfunksjonen, og bidrar til å redusere vekten. Fiber brytes ikke ned i kroppen vår, så det er en slags visp for alt det overskytende.
Hvilke matvarer inneholder mest fiber?
Bringebær og bjørnebær
En kopp bringebær inneholder 8 gram fiber. Det er enda mer enn havregryn. I epler, for eksempel, bare 3-4 gram. BlackBerry ligger på andreplass etter bringebær. Mengden fiber er 7 gram per kopp.
Bønner
Belgfrukter er blant rekordene for mengden fiber. Bønner er ledende innen 100 gram, de inneholder 10 gram fiber.
Fullkorn
Produkter basert på fullkorn bør definitivt legges til kostholdet ditt. 100 gram produkt har 7 gram fiber.
Brun ris
Mest fiberrik er uraffinert brun ris - 100 gram produkt inneholder 4 gram fiber. Hvit ris er kilden til bare 2 gram i samme mengde frokostblandinger.
Pistasjenøtter
Eventuelle nøtter er gode å spise og tillegg til det grunnleggende kostholdet. Men på mengden fiberinnhold i sammensetningen er lederne pistasjnøttene - 3 gram fiber per 100 gram av produktet.
Bakt potet
Poteter bakt i ovnen i skallet er rike på fiber og hel nyttig stivelse. Derfor bør du spise hud også.
linfrø
Linfrø inneholder løselig og uløselig fiber. Det er også en kilde til omega-3 fettsyrer, lignaner - stoffer som forhindrer utvikling av kreft. Før bruk av frø er bedre å male og deretter legge til en salat eller yoghurt.
Havregryn
Havregryn er det beste alternativet for å starte dagen. Den har mye fiber. Du må imidlertid bare velge hele kornblandinger som krever tilberedning.
Grønt
Jo mer sprø greenene er, desto mer fiber inneholder de. Selv den mest vanlige grønnkvisten kan være en verdifull kilde til disse viktige kroppsstoffene.
Soyabønner
Soyabønner inneholder to typer fiber - løselig og uoppløselig, noe som gjør dem til et unikt produkt. Det er den ubestridte lederen, for 100 gram produkt har 12 gram sunne fibre.
Mer om mat med mye fiber, se i videoen nedenfor:
