Vanlig flak (Pholiota squarrosa) foto og beskrivelse

Vanlig flak (Pholiota squarrosa)

• flak hårete
• Cheshuchatka Cheshuchataya
• Tørr skala

Vanlige flak vokser fra midten av juli til begynnelsen av oktober (massivt fra slutten av august til slutten av september) i forskjellige skoger på dødt og levende ved, på stammer, ved bunnen rundt stammer, på røttene til løvfellende (bjørk, osp) og sjeldnere bartrær (gran) , på stubber og i nærheten av dem, i bunter, kolonier, ikke uvanlig, årlig

Unge frukter har en spathe, som senere rives, og restene kan forbli på kantene av hetten eller danne en ring på stilken.

Den vokser i Europa. Nord-Amerika og Japan, som vises om sommeren og høsten på røtter, stubber og ved bunnen av bøk-, eple- og granstammer. den spiselig sopp av lav kvalitet, siden kjøttet er seigt, og det smaker bittert. Flere beslektede arter ligner i fargen på vanlige flak. Om høsten forveksler soppplukkere ofte vanlig flak med høsthonningsopp, men honningsopp er ikke hard og storskjellet.

Vanlig flak (Pholiota squarrosa) har hatt 6-8 (noen ganger opptil 20) cm i diameter, først halvkuleformet, deretter konveks og konveks-nedbøyd, med mange utstående spisse, flate, etterslepende store skalaer av okerbrun, okerbrun farge på en blekgul eller blek oker bakgrunn.

Bein 8-20 cm lang og 1-3 cm i diameter, sylindrisk, noen ganger innsnevret mot bunnen, tett, solid, ensfarget med hette, rustbrun i bunnen, med en skjellende ring, over den glatt, lett, under – med mange konsentriske etterslepende oker – brune skjell.

Oppføringer: hyppige, tynne, vedhengende eller svakt synkende, lys, gulaktig brunaktig, brunaktig brunaktig med alderen.

Tvister:

Sporpulver oker

Masse:

Tykk, kjøttfull, hvit eller gulaktig, ifølge litteraturen, rødlig i stilken, uten noen spesiell lukt.

Video om den vanlige soppskalaen:

Til tross for det attraktive utseendet, har vanlig flak ikke vært en spiselig sopp på lenge.

Studier har ikke identifisert giftstoffer i fruktlegemene som direkte påvirker kroppen. Det ble imidlertid funnet lektiner som ikke blir ødelagt både i medier med forskjellig surhet og under varmebehandling, som tåler opptil 100 ° C. Noen lektiner forårsaker gastrointestinale lidelser, andre hemmer røde blodlegemer i menneskekroppen.

Til tross for dette spiser noen mennesker soppen uten noen synlig negativ effekt, men for andre kan alt vise seg å være ganske beklagelig.

Svært sjelden, men fortsatt utvilsomt, forårsaker bruk av flake vulgaris med alkohol et coprinisk (disulfiram-lignende) syndrom.

Koprin i seg selv ble ikke funnet i soppen. Men vi understreker nok en gang at å spise en sopp er overdrevent risikabelt!

Noen populasjoner av Ph. squarrosa kan inneholde mekonsyre, en av komponentene i opium.

Konsentrasjonen av aktive stoffer i sopp er ikke konstant. Det varierer avhengig av årstid, klimatiske forhold og stedet der arten vokser. Forgiftning er sannsynlig når en betydelig mengde rå eller utilstrekkelig termisk bearbeidet frukt konsumeres.