Ingredienser Side parabol kompleks 19
tomater | 20.0 (gram) |
hermetiserte grønne erter | 40.0 (gram) |
gulrot | 70.0 (gram) |
Epler bakt | 40.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kaloriverdi | 122.7 kCal | 1684 kCal | 7.3% | 5.9% | 1372 g |
Proteiner | 7.1 g | 76 g | 9.3% | 7.6% | 1070 g |
Fett | 0.9 g | 56 g | 1.6% | 1.3% | 6222 g |
karbohydrater | 23 g | 219 g | 10.5% | 8.6% | 952 g |
organiske syrer | 0.5 g | ~ | |||
Kostholdsfiber | 3.9 g | 20 g | 19.5% | 15.9% | 513 g |
Vann | 110.7 g | 2273 g | 4.9% | 4% | 2053 g |
Aske | 1.7 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 4600 μg | 900 μg | 511.1% | 416.5% | 20 g |
Retinol | 4.6 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.3 mg | 1.5 mg | 20% | 16.3% | 500 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 g |
Vitamin B4, kolin | 53 mg | 500 mg | 10.6% | 8.6% | 943 g |
Vitamin B5, pantotisk | 0.8 mg | 5 mg | 16% | 13% | 625 g |
Vitamin B6, pyridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 8.1% | 1000 g |
Vitamin B9, folat | 10.7 μg | 400 μg | 2.7% | 2.2% | 3738 g |
Vitamin C, askorbisk | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 6.5% | 1250 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 3 mg | 15 mg | 20% | 16.3% | 500 g |
Vitamin H, Biotin | 5.4 μg | 50 μg | 10.8% | 8.8% | 926 g |
Vitamin PP, NO | 2.3786 mg | 20 mg | 11.9% | 9.7% | 841 g |
niacin | 1.2 mg | ~ | |||
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 495 mg | 2500 mg | 19.8% | 16.1% | 505 g |
Kalsium, Ca | 54.1 mg | 1000 mg | 5.4% | 4.4% | 1848 g |
Silisium, Si | 22 mg | 30 mg | 73.3% | 59.7% | 136 g |
Magnesium, mg | 56.1 mg | 400 mg | 14% | 11.4% | 713 g |
Natrium, Na | 45.7 mg | 1300 mg | 3.5% | 2.9% | 2845 g |
Svovel, S | 57.4 mg | 1000 mg | 5.7% | 4.6% | 1742 g |
Fosfor, P | 126.2 mg | 800 mg | 15.8% | 12.9% | 634 g |
Klor, Cl | 80 mg | 2300 mg | 3.5% | 2.9% | 2875 g |
Sporelementer | |||||
Aluminium, Al | 536.8 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 403.7 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 96.5 μg | ~ | |||
Jern, Fe | 3.9 mg | 18 mg | 21.7% | 17.7% | 462 g |
Jod, jeg | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.9% | 2885 g |
Kobolt, Co | 5.8 μg | 10 μg | 58% | 47.3% | 172 g |
Litium, Li | 3.3 μg | ~ | |||
Mangan, Mn | 0.6133 mg | 2 mg | 30.7% | 25% | 326 g |
Kobber, Cu | 302.9 μg | 1000 μg | 30.3% | 24.7% | 330 g |
Molybden, Mo. | 36.8 μg | 70 μg | 52.6% | 42.9% | 190 g |
Nikkel, Ni | 77.3 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 4.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 46.6 μg | ~ | |||
Selen, Se | 3.5 μg | 55 μg | 6.4% | 5.2% | 1571 g |
Strontium, sr. | 21.2 μg | ~ | |||
Titan, du | 48 μg | ~ | |||
Fluor, F | 44.6 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.9% | 8969 g |
Chrome, Cr | 6.4 μg | 50 μg | 12.8% | 10.4% | 781 g |
Sink, Zn | 1.1537 mg | 12 mg | 9.6% | 7.8% | 1040 g |
Zirkonium, Zr | 3 μg | ~ | |||
Fordøyelige karbohydrater | |||||
Stivelse og dekstriner | 12.7 g | ~ | |||
Mono- og disakkarider (sukker) | 8.2 g | maks 100 г |
Energiverdien er 122,7 kcal.
Kompleks siderett 19 rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 511,1%, vitamin B1 - 20%, vitamin B5 - 16%, vitamin E - 20%, vitamin PP - 11,9%, kalium - 19,8%, silisium - 73,3%, magnesium - 14%, fosfor - 15,8%, jern - 21,7%, kobolt - 58%, mangan - 30,7%, kobber - 30,3%, molybden - 52,6% , krom - 12,8%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B1 er en del av de viktigste enzymene i karbohydrat og energimetabolisme, som gir kroppen energi og plastiske stoffer, samt metabolismen av forgrenede aminosyrer. Mangel på dette vitaminet fører til alvorlige forstyrrelser i nervesystemet, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.
- Vitamin B5 deltar i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjonen av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen til binyrebarken. Mangel på pantotensyre kan føre til skade på hud og slimhinner.
- vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
- PP-vitamin deltar i redoksreaksjoner av energiomsetningen. Utilstrekkelig vitamininntak er ledsaget av forstyrrelser i hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
- kalium er det viktigste intracellulære ionet som deltar i reguleringen av vann, syre og elektrolyttbalanse, deltar i prosessene til nerveimpulser, trykkregulering.
- Silicon er inkludert som en strukturell komponent i glykosaminoglykaner og stimulerer kollagensyntese.
- Magnesium deltar i energimetabolisme, syntese av proteiner, nukleinsyrer, har en stabiliserende effekt på membraner, er nødvendig for å opprettholde homeostase av kalsium, kalium og natrium. Mangel på magnesium fører til hypomagnesemi, økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk, hjertesykdom.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Stryke er en del av proteiner med forskjellige funksjoner, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sørger for løpet av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokrom anemi, myoglobin-mangelfull atoni i skjelettmuskulaturen, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
- Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
- Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; viktig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av en nedgang i veksten, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinvev, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
- Molybden er en kofaktor av mange enzymer som gir metabolismen av svovelholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
- Chrome deltar i reguleringen av blodsukkernivået, og forbedrer effekten av insulin. Mangel fører til redusert glukosetoleranse.
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKRIFTBESTANDDELENE Kompleks siderett 19 PER 100 g
- 24 kCal
- 40 kCal
- 35 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 122,7 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Kompleks siderett 19, oppskrift, kalorier, næringsstoffer