Gjør-det-selv grillplass på landet
Et praktisk og vakkert sted for grilling – en grillplass – er en viktig betingelse for en god ferie på landet. Det er nødvendig å tenke på forhånd reglene for den kompetente utformingen av grillområdet

Hvile på landet kan ikke tenkes uten grillmat og andre retter tilberedt på bål. Men dette krever en brazier og tilsvarende arrangement av det tilstøtende området. Eiere av sommerhytter har muligheten til å vise fantasi ved å plassere en grill ved siden av kjøkkenet, i et lysthus eller i en åpen plass. 

Du kan begrense deg til en bærbar grill eller bygge en grunnleggende ovn som vil vare i mange år. Avhengig av hvilken grillplass som velges (åpen, lukket, halvlukket), finnes det ulike designløsninger som lar deg gjøre matlagingsprosessen til et spennende utendørsarrangement.

De beste prosjektene av grillområder i landet med bilder

For å gjøre grillmatlaging på landet til en ekte ferie, må du velge prosjektet til grillområdet som passer deg. Det er forskjellige alternativer: et lysthus med en grillplass, en terrasse med en grill, en uteplass med en grill, et åpent område. La oss vurdere disse alternativene mer detaljert.

Lysthus med grillplass

Vakkert utført lysthus med grill kan dekorere enhver hytte. I et slikt lysthus skilles følgende soner ut: arbeid, bespisning, et sted å slappe av. For bygging av et lysthus brukes tre, murstein eller metall oftest. Ovnen kan være stasjonær eller mobil, men i alle fall må følgende regler overholdes:

  • du bør ikke plassere lysthuset for nært huset eller en naboplass, da røyk og støy vil forstyrre;
  • veggene og taket til lysthuset skal dekkes med ikke-brennbare materialer;
  • brazieren er installert på et spesielt fundament eller et ark av galvanisert metall;
  • inne i rommet trenger du en kuppelhette;
  • skorsteinen føres ut 0,5 m over mønet, og røret er dekket med visir.

Terrasse med grill

Grillplassen er ofte knyttet til selve huset, i så fall vil vi ha en terrasse med grill. Dette designet er veldig populært og kan gjøres med egne hender. Forlengelsen kan være både åpen og lukket. 

Det andre alternativet lar deg lage mat hele året, men konstruksjonen vil kreve mer innsats og tid. Den åpne terrassen har også sine fordeler. Den brukes oftest i sommerhus og lar deg nyte grillmat i frisk luft.

Arrangementet av terrassen med grill har følgende funksjoner:

  • ovnen skal ikke forstyrre bevegelse langs verandaen;
  • allerede på byggestadiet bør det forutses hvor ved og kull skal lagres;
  • det er bedre å gjøre matlagingsristen avtagbar og plassere den på samme nivå som kjøkkenbordet, noe som vil gjøre matlagingsprosessen enkel og praktisk;
  • rundt ovnen må du vurdere arbeidsområdet;
  • en viktig del av designet er en skorstein med godt trekk;
  • møbler på terrassen er best plassert i tilstrekkelig avstand fra grillen.

Uteplass med grill

Uteplass – en åpen asfaltert del av gårdsplassen bak huset, som er beregnet for sommerrekreasjon. Hvis terrassen er en fortsettelse av huset, er terrassen et åpent område. Noen ganger er det montert en lett kalesje her fra regnet, og selve sonen er inngjerdet med hekker og klatreplanter. Området vil bli supplert med en pen plen, en liten fontene og en peis.

Det er bedre å ha en uteplass i nærheten av huset slik at det er lettere å lage mat. Plassen bør gjøres i en svak helling slik at nedbør raskt renner ut og gulvet forblir tørt. Brenneren kan være stasjonær eller bærbar.

Den klassiske terrassen er et kvadratisk eller rektangulært område med passende møbler. Inngangen kan være både fra gården og fra huset. Gulvet er lagt av dekorativ murstein, fliser eller stein. Et fundament er installert under brazieren.

Det er ulike uteplassalternativer: med svømmebasseng, boblebad, ildsted (peis), utendørs kino. Siden terrassen er en utenlandsk oppfinnelse, kan den lages i forskjellige stiler: gresk, italiensk, engelsk, fransk, etc.

 Når du bygger en uteplass med en grill, bør handlingssekvensen tas i betraktning:

  • forberede et terrasseprosjekt;
  • det er ønskelig å plassere terrassen vekk fra nysgjerrige øyne, og skape en atmosfære av privatliv;
  • observer de optimale dimensjonene på terrassen, avhengig av arealet til uXNUMXbuXNUMXbsommerhytta;
  • organiser uteplassen kompetent ved å bruke passende møbler, planter, belysning.

åpent område

Denne versjonen av grillplassen ligger i landstedet i det fri. Brenneren er etablert på en like fast overflate. Et sittehjørne med bord og stoler er utstyrt med en lys baldakin. Et slikt nettsted krever små økonomiske kostnader og lønnskostnader, men værfaktorer kan forstyrre et hyggelig tidsfordriv når som helst. Det bør også tas hensyn til at det åpne arealet skal plasseres unna bygninger og brennbare stoffer.

Grunnlaget for et åpent område er oftest laget av belegningsplater, murstein eller belegningsstein. Arbeidsrekkefølgen er som følger:

  • nettsted merking;
  • fjerning av et lag med jord til en dybde på 20-30 cm;
  • komprimere basen og sovne et lag med sand 5-10 cm tykt;
  • legge et lag med knust stein i 5-10 cm;
  • helle sement og legge det endelige belegget.

Grillplass laget av murstein

En mursteinsbrenner brukes ofte i sommerhus, fordi den, i motsetning til en metallbrenner, er mer holdbar og praktisk, blir ikke veldig varm og er mindre traumatisk. Noen sommerboere, i et forsøk på å spare penger, materialer og arbeidskraft, forenkler utformingen av brazieren, noe som fører til ødeleggelse av veggene. Derfor bør du følge instruksjonene strengt:

  • utarbeidelse av en tegning av en brazier (dimensjonene til arbeidsområdet til brazieren må samsvare med dimensjonene til grillen for kull og askeskuffen);
  • konstruksjonen av et pålitelig fundament, hvis dimensjoner bestemmes av de ytre dimensjonene til brazieren;
  • konstruksjon av en U-formet brazier; ovn murstein brukes, en mørtel er forberedt for murverk: 1 del sement, 3 deler sand, 1 del lesket kalk;
  • den første raden legges på vanntetting fra 1-2 lag takmateriale;
  • leggingen av hver rad starter fra hjørnene, mursteinen er lagt i et sjakkbrettmønster;
  • etter at de første 6-8 lagene er lagt ut, er åpningen dekket med flere hjørner (et askebrett vil bli installert på dem);
  • etter ytterligere to rader er det installert forsterkning som risten vil ligge på, den optimale avstanden fra kullene til spydene er 3 murstein;
  • den siste raden med klosser vil tjene som base på skrivebordet.

Grillplass laget av metall

Metall er det vanligste materialet for produksjon av griller. Slike strukturer kan lett transporteres og demonteres, da de er lette i vekt. Metallet varmes raskt opp, holder godt på varmen, noe som bidrar til rask og jevn steking.

En viktig oppgave er riktig valg av metall, siden brazieren kan deformeres under bruk fra høye temperaturer. Det er grunnen til at brenneovner i rustfritt stål ikke er veldig sterke og holdbare. 

Det beste alternativet ville være en brazier laget av varmebestandig stål. Denne legeringen inneholder en høy prosentandel krom, som danner et ildfast belegg ved høye temperaturer. En slik brazier vil være motstandsdyktig mot korrosjon, mot støt og skader av svak og middels styrke. Støpejernsbrenner er det beste alternativet, men det har mye vekt og en betydelig pris.

De viktigste stadiene for å lage en metallgrill med egne hender:

  • utvikling av en tegning av en brazier;
  • kutte ut kvernen av alle hoveddelene fra metallplater;
  • bore hull på sideveggene for luftkanaler (2 cm fra bunnen, 1-1,5 cm i diameter, i en avstand på 5 cm fra hverandre);
  • sage hull for spyd langs den øvre kanten av sideveggene i trinn på 10 cm;
  • sveising av bunnen og sideveggene sammen;
  • sveisebein i hjørnene på grillen, bena kan lages av armering.

Grillplass laget av tre

Tre er et naturlig miljøvennlig materiale, så det brukes oftest til å arrangere en grillplass. Dessverre vil det ikke fungere å bruke tre til å lage selve brazieren på grunn av den høye brannfaren til dette materialet.

Nesten alle alternativer for grillplasser (lysthus, terrasse, uteplass, uteområde) er laget av tre. Den lar deg skape ekstra landlig komfort, siden den passer veldig godt inn i det naturlige miljøet.

Et viktig element på grillplassen er møbler, så det bør vies økt oppmerksomhet. Først av alt trenger du et bord for å kutte mat, oppbevare oppvask og serveringsdetaljer. Hvis størrelsen på hytta er solid, trenger du et helt kjøkkensett. Du kan heller ikke klare deg uten et spisebord med benker, som kan lages i en rekke stiler. Rekreasjonsområdet innebærer også bruk av diverse tilbehør i tre (seng, fluktstol, nattbord, etc.).

 Følgende arbeidsordre må overholdes:

  • prosjektutvikling;
  • legge grunnlaget;
  • konstruksjon av en treramme;
  • takkonstruksjon;
  • Etterarbeid.

Budsjettalternativer for en grillplass

Det mest budsjettalternativet for grillområdet i landet er et åpent område. Det brukes oftest i de dachaene der eierne prøver å spare så mye som mulig, men samtidig slappe helt av i naturen.

Den mest økonomiske er en fabrikkprodusert metallbrenner eller laget med egne hender. For ikke å bruke penger på en baldakin, kan du til og med bruke en sammenleggbar paraply hvis regnet fanget i ferd med å lage grillmat. Tørr ved brukes som brennbart materiale, som ikke er vanskelig å få tak i i landet.

Selve nettstedet kan også utstyres med et minimum av midler. Det må ryddes og jevnes. Lett metall brenner trenger ikke et ekstra fundament.

Enkle rustikke møbler vil gi et feriehus ekstra sjarm. Et plastbord og et sett med stoler er heller ikke dyrt i det hele tatt.

Ekspert tips

Marina Vorotyntseva, leder av Landstroyka-selskapet, landskapsdesigner med 15 års erfaring

Brazier-sonen er et sted for hvile, og kravene til det er de samme: å skape hygge. Derfor bør den være inngjerdet fra nysgjerrige øyne og lyder. Du kan lage en paviljong eller et åpent område, du kan bygge en baldakin - alt avhenger av dine økonomiske evner. Denne sonen er ideelt plassert utenfor gangveien. Planter du en hekk rundt denne sonen, gjerne fra bartrær, blir det bare fantastisk. Ephedra renser luften perfekt, fyller den med helbredende fytoncider og er dekorative når som helst på året. Og hvis de har en pyramideformet form eller et hårklipp, vil det være en luksuriøs grønn vegg. Stedet for grillplassen må godkjennes av din familie, og først på planen. Ellers vil det være konstante endringer, tvister og så videre. Alle burde elske stedet.

Felix Aliskerov, salgskonsulent, Leroy Merlin Sholokhovo Hypermarket

Det er ikke lett å bestemme det beste prosjektet for en grillplass, siden evalueringen må ta hensyn til et så subjektivt kriterium som design. Det er vanskelig å sammenligne forskjellige design av grillområder, siden hver av dem er laget under hensyntagen til den generelle stilen. Av denne grunn er det verdt å snakke ikke om det beste prosjektet, men om et prosjekt som oppfyller et sett med objektive kriterier. Grillplassen må oppfylle tre hovedkriterier: sikkerhet, bekvemmelighet og allsidighet.

Sikkerhet spiller en viktig rolle, da det lages bål på grillplassen. Ovnen eller brenneren bør plasseres i maksimal avstand fra huset, andre bygninger, trær og busker. Det er også verdt å vurdere plasseringen av sonen i forhold til naboenes tomter. Hvis mulig er det bedre å utstyre grillplassen så langt som mulig fra husene slik at røyken ikke forstyrrer naboene.

Hvis det brukes en brenner eller kullgrill i sonen, må enheten plasseres på bakken eller på et gulv laget av ikke-brennbart materiale og skjermet for vinden av en vegg eller gjerde. Gjerdet er optimalt minst halvannen meter høyt for å beskytte flammen mot vinden.

Ved bygging av grillplasser er det utviklet visse standarder som bør tas i betraktning ved utvikling av eget prosjekt. Oftest er grillområdet et slags lysthus med tre vegger og et utstyrt gulv, som kombinerer funksjonene til et sommerkjøkken og steder å slappe av. Som regel, med hensyn til klimaet, velges en innendørs paviljong for bygging i landet.

Det finnes et bredt utvalg av gulvdesign å velge mellom, avhengig av budsjett og personlige preferanser. Brennbare materialer som tre bør unngås. Hvis stedet kombinerer et grillområde og et rekreasjonsområde, er det å foretrekke å velge et gulv laget av ikke-brennbart materiale for å installere en brazier eller komfyr. I rekreasjonsområdet er det tillatt å bruke tregulv. Oftest er et solid fundament av betong utstyrt på stedet for brazieren. Dette er begrunnet med det faktum at mange ovner og stasjonære tandoorer er tunge.

Ved å evaluere prosjektet med tanke på komfort, er det først og fremst verdt å vurdere plasseringen av komfyren, arbeidsbordet og kjøkkenmøbler for oppbevaring av ved, kull, midler for å tenne og vedlikeholde flammen, servise og andre redskaper. I oppsettet kan du følge det klassiske prinsippet om "trekanten", og plassere bordet og oppbevaringsmøblene til høyre og venstre for komfyren eller grillen. Avstanden til bordet og møblene bør beregnes slik at du ikke trenger å strekke deg etter de tingene som er nødvendige i matlagingsprosessen.

Allsidigheten til lysthuset ligger i kombinasjonen av rekreasjonsområder og grillfasiliteter. Dimensjonene til et slikt lysthus beregnes basert på antall personer som kan samles i sonen samtidig. Det er nødvendig å gå videre fra normen på to kvadratmeter per gjest. Så for seks gjester er det bedre å bygge en paviljong med et areal på 12 kvadratmeter. Her er det nødvendig å legge til ytterligere 2-4 kvadratmeter for installasjon av en grill og kjøkkenmøbler. Det mest praktiske er universelle rektangulære arbors i omkretsen.

Med en slik planløsning er grillplassen plassert i den ene enden av paviljongen, og spisebordet i den andre, og med en gunstig vindretning hindrer ikke røyken fra grillen gjestene i å slappe av. Når du velger en ovn, spiller ikke denne faktoren noen rolle, siden røyken fra ovnen kommer ut gjennom skorsteinen.

Hvordan lage et grillområde i landet med egne hender

1. Valg av plassering

Først av alt bør du starte med å velge et sted. I dette tilfellet må følgende betingelser være oppfylt:

  1. Sikkerhet. Brenneren bør plasseres i tilstrekkelig avstand fra huset og brennbare materialer. Det anbefales å bygge en beskyttende vegg langs brazieren med en høyde på 1,5-3 meter;
  2. Enkel plassering og bruk. Det skal være en ganske bred passasje til grillen med god sikt. Brenneren kan plasseres ved siden av kjøkkenet, hvor alle nødvendige redskaper og vann er tilgjengelig. Det beste alternativet ville også være å plassere en grill ved siden av badekaret, siden det også er vann og et sted for middag. 
  3. Vindbeskyttelse. Flammen til en brann bør beskyttes mot sterke vindkast, som naturlige barrierer kan brukes til. I tillegg skal røyk ikke forstyrre naboer.
  4. Vakkert miljø. Å være på grillområdet, bør ferierende kunne nyte estetisk utsikt.

2. Utarbeidelse av tegningen

Når et sted er valgt, kan du begynne å utvikle en tegning. Prosjektet avhenger av størrelsen og typen på grillplassen: åpen, halvlukket eller lukket.

Det er enklere og billigere å designe en åpen grillplass, siden den kan plasseres i alle områder uten tak. Det viktigste her er brazieren, som kan representeres av en metallgrill eller en enkel komfyr.

Den halvlukkede grillplassen er stengt med baldakin eller inngjerdet med stolper. Selve brazieren kan lages for hånd eller kjøpes i butikk.

Den lukkede grillplassen er en egen liten bygning med tak. Her kan du lage mat når som helst på året og holde varmen fra kulden. Et lukket område krever et mer komplekst prosjekt, da det må legge grunnlaget, bygge vegger, tak, etc.

3. Valg av materialer

Ved konstruksjon av en mangalsone brukes oftest tre, murstein og metall. Steinen brukes hovedsakelig til dekorasjon. 

Hvert materiale har sine egne fordeler og ulemper. For eksempel er tre mest etterspurt, fordi det er miljøvennlig, attraktivt, ikke har stor vekt, men er brannfarlig, noe som krever ytterligere brannforebyggende tiltak. I tillegg forfaller treet raskere.

Murstein og stein er mer pålitelige materialer, siden de er mindre utsatt for brann og ugunstige værforhold. Vedlikehold av slike bygg er ikke tyngende. Du kan bruke ulike designløsninger for å arrangere grillområdet, som vil se elegant ut. 

Et tilleggsmateriale her er spesialglass. Samtidig er murstein og stein vanskeligere å jobbe med, har betydelig vekt, og prisen på en slik bygning vil være mye høyere enn for tre.

Det dyreste alternativet er smidd metallkonstruksjon. Den er slitesterk, brannsikker og attraktiv fordi den er laget av smiing. Imidlertid er det ganske vanskelig å bygge en slik struktur med egne hender, dessuten krever den konstant omsorg (maling, korrosjonskontroll) og beskytter ikke mot vind og nedbør.

4. Grunnleggende forberedelse

Metallbrenninger kan installeres direkte på bakken eller på en plattform foret med stein. Hvis det er en murovn eller en tungmetallbrenner, vil det være nødvendig med et fundament. Det kan lages med egne hender.

For dette gjøres markeringer på bakken i henhold til størrelsen på grillen og 10-15 centimeter legges til rundt hele omkretsen. Det er best å lage et betongfundament for hele basen, som tåler ekstreme temperaturer og hevelse i jorda om våren og vinteren. 

Først graves en grop med en dybde på 60-70 cm, bunnen rammes, et lag med knust stein som er omtrent 10 cm høyt helles, som også komprimeres med en stamper.

Deretter lages en forskaling med en høyde på minst 10 cm. Betong helles fra sementkvalitet ikke lavere enn M200 langs omkretsen av fordypningen inn i gropen til den øvre kanten av forskalingen. 

I en til to uker får konstruksjonen stivne, deretter legges to lag vanntetting med takmateriale eller takpapp og smøres med flytende vanntettingsmastikk. Etter det kan du fortsette til leggingen av grillen.

5. Bygge en baldakin

En baldakin over grillen er nødvendig for å beskytte mot været. Den må oppfylle kriteriene for sikkerhet, estetikk og komfort. Baldakinen består av støttende vertikale søyler og et tak. Størrelsen avhenger direkte av størrelsen på ovnen. Baldakiner er av tre, metall (smidd) og murstein (hovedstad).

Tak for en baldakin kan ha ulike design. Den enkleste måten er å lage en ensidig og buet baldakin med egne hender. Et lite tak beskytter ikke godt mot kraftig regn, men fra lett regn er det helt, så størrelsen bør være minst 1 m i hver retning fra grillen. Den optimale høyden på kalesjen er ca. 3 m. Dette vil minimere risikoen for at det tar fyr fra åpen ild, gi rommet naturlig lys og gjøre matlagingsprosessen mer komfortabel.

6. Grill eller grill?

Brazieren er en rektangulær brazier hvor det ulmer kull, og kjøttet tilberedes på spyd på toppen. En grill er en rund brazier, og kjøttet tilberedes på en rist plassert på den. Så forskjellen ligger i tilberedningsmetodene.

En grill skiller seg fra en grill ved at varmen lett reguleres takket være en spesiell enhet, slik at den sprer seg jevnt. I tillegg kan du ved å heve eller senke risten justere avstanden til kullene. Det finnes forskjellige typer griller: bærbare og stasjonære, oppvarmet med kull, gass eller elektrisitet, med eller uten forskjellige tilleggsenheter. På grillen kan du lage et bredt utvalg av retter: kjøtt, fisk, sjømat, en hel kylling eller deler av den, forskjellige grønnsaker og frukt.

Ekspert tips

Marina Vorotyntseva: 

Du kan enkelt utstyre grillområdet med egne hender. Bestem deg for: en stasjonær ovn eller en mobil, hvor mange seter bordet ditt vil ha, hvordan du kan innkvartere dine gjester og familie. Selvfølgelig først på planen.

Hvis det er mulig, er det bedre å kjøpe en ferdig glasspaviljong, eller installere en baldakin, så kan du samles på dette stedet selv i vått vær. Men i mangel av midler i dag og nå, tenk over plassen slik at du i fremtiden kan sette en paviljong på dette stedet uten endringer (fjerne frøplanter). Tro meg, mulighetene dine vil bare vokse, og følgelig vil du utstyre grillområdet ditt med maksimal komfort. Så gjør det i perspektiv. Og hvis det i dag ikke er penger for hele ønskelisten din, kan du til og med klare deg med stubbene til gamle trær, en rustikk versjon av et gjerde laget av grener, plante klatreplanter i nærheten av dem. Det viktigste er ildstedet.

Og en annen viktig detalj: dekning. Selv om du har en vakker plen, fantastisk gress, lag stier, om enn steg-for-steg, men det er bedre å asfaltere terrassen. Det mest kostnadseffektive alternativet er å legge naturstein. Det vil bli innvendt mot meg at fliser, murstein og andre materialer kan legges. Men tro en landskapsdesigner med 15 års erfaring: vi måler kostnadene for materialer ikke på kjøpstidspunktet, men fordeler dem over hele levetiden. Derfor er det ikke noe bedre enn naturstein til en uteplass. 

For det første er det enkelt å legge det selv på en sandpute, for det andre er det lett å reparere, og for det tredje kan det sås plengress mellom steinene – det vokser vakkert, det klippes som en vanlig plen. Du kommer ikke for å beundre asfalteringen, men gresset. For det fjerde, over tid, kollapser ikke dette materialet. Og til slutt, kirsebæret på kaken: om vinteren får natursteiner ikke frost som betong. Om sommeren varmes steinene opp og det er veldig behagelig å gå barbeint på dem.

Nå lager mange stasjonære store ovner som er multifunksjonelle og ser fantastiske ut. Etter min mening, over slike ovner, bør det uten feil være en baldakin. Og har du en liten mobil komfyr, er det ikke nødvendig med kalesje i det hele tatt.

Felix Aliskerov:

Arbeidsrekkefølgen avhenger i stor grad av valg av type konstruksjon og materiale. Den enkleste måten er å ordne stedet med egne hender og kjøpe en ferdig paviljong. Montering av lysthuset hvis du har ferdighetene, kan du gjøre det selv.

Du kan utstyre en plattform eller gulv på forskjellige måter. Når du oppretter et solid monolitisk fundament, utføres en rekke forberedende arbeid på første trinn. De inkluderer opprettelsen av en grunngrop, tar hensyn til dybden av jordfrysing i regionen og nivået av grunnvann, opprettelsen av en pute av sand og grus som forhindrer deformasjon av fundamentet, opprettelsen av drenering og et vanntettingslag .

Hvis du har ferdigheter og erfaring, kan et prosjekt for uavhengig konstruksjon av et monolitisk fundament gjøres med egne hender. I mangel av erfaring anbefales det å forberede seg til prosjektet. Du kan gjøre dette ved hjelp av artikler eller videoer. Informasjon om å bygge et fundament for hagebygg er tilgjengelig på nettsidene til butikkjeder i DIY-segmentet, og tilbyr alt du trenger for å utstyre et sommerhus.

Som et alternativ er det mulig å anbefale opprettelsen av et monolitisk fundament for å installere en komfyr og reise et dekk for et rekreasjonsområde laget av tre på skrupeler. Denne typen fundament er lettere å utstyre enn en monolitisk betongplate. For installasjon av hauger er det ikke nødvendig med spesialutstyr, og for bygging av et lysthus på hauger er det bare nødvendig med et standardsett med verktøy og en sveisemaskin.

Det kreves ikke fundament for å installere en lett mobil grill eller kullgrill. Det enkleste og enkleste alternativet for utførelse er en paviljong uten fundament på skrupeler. Faktisk er dette et tak eller en slags markise som beskytter en utstyrt og utjevnet jordplattform mot været.

Hvordan arrangere en grillplass?

Når du designer en grillplass i en sommerhytte, kan du fullt ut vise din egen fantasi, men det er noen anbefalinger. Først av alt må du bestemme deg for typen grillplass (åpent område, lysthus, terrasse, uteplass).

Soneinndeling er viktig. Brazier-sonen skal være tydelig delt inn i en arbeids- og spisedel. Arbeidsområdet er alltid plassert ved siden av brenneren. Riktig arrangement av møbler vil tillate deg å skille det fra spisestedet. For eksempel kan et spisebord eller en sofa tjene som en skillevegg. Et kunstig eller naturlig gjerde brukes også.

Til et uteområde er det bedre å bruke lette hagemøbler som er tilpasset værforandringer, lett foldes sammen og bæres fra sted til sted. Ved et lukket grillområde kan du fylle på med massive tremøbler.

Kombinert belysning hjelper til med å designe grillområdet. Hovedlyset bør kombineres med dekorativ belysning. Spotlights bør plasseres på stedet for matlaging. Taklysekroner kan henges i det lukkede området. I et åpent område ser solcellelykter og -lamper bra ut, som lades om dagen og skinner om natten. Dette lar deg spare energi.

Ekspert tips

Marina Vorotyntseva

Når du designer en grillplass, er det viktig å skille den fra resten av plassen, for å skape backstage. I tillegg til hekker kan du bruke espalier, hekker, rygger - fantasien din er ikke begrenset til noe. I tillegg til å skille området fra utsiden, bør du tenke på å dekorere innsiden av området. Det nedre nivået av planter under bartrær kan være veldig spektakulært: lyse busker av barbær, hortensiaer og lignende planter vil skape en spesiell smak inne i sonen. Planlegg derfor ikke et lite område, la det være mer romslig. 

Felix Aliskerov

Utformingen av grillområdet avhenger av den generelle stilistiske avgjørelsen til nettstedet. Når du arrangerer sonen, er det best å følge de løsningene som allerede har blitt brukt i utformingen av et hus eller andre hagebygninger. Så når du velger et materiale for taket på en grillpaviljong, bør du gi preferanse til materialet og fargene som brukes på taket av huset.

Når du velger et materiale for et gjerde som beskytter brazieren mot vinden, bør du også være oppmerksom på utformingen av huset. Men hvis huset er laget av tre, er det bedre å velge et annet materiale. Det mest populære materialet for å bygge en paviljongvegg i umiddelbar nærhet er murstein. Den presenteres for salg i et stort utvalg, og det er alltid mulighet til å velge den type murstein som passer best til fargen på veggene i et trehus.

Populære spørsmål og svar

Hvordan bevare grillplassen for vinteren?

Din oppgave – gir råd Marina Vorotyntseva, – pass på at vann ikke skader ovnen. Fordi vann, som treffer en sprekk, utvider seg når det fryser, og ødelegger alt som kommer i dens vei. Frost er ikke så ille som tiner. Eller med andre ord, fryse-tine-sykluser. Når du forbereder deg til vinteren, er oppgaven din å beskytte dine små arkitektoniske former mot eksternt og internt vann. 

Eksternt – nedbør, og internt – kondensat, som kan dannes for eksempel på en film. Det er forresten ofte kondensatet som mange ikke tar hensyn til, og pakker plantene inn med en film. Det er under filmen på solfylte dager, tiner at vanndråper dannes, som deretter legger seg og fryser, og skaper deres destruktive effekt.

Forbereder seg til vinteren – deler sin erfaring Felix Aliskerov, – avhenger av utstyret som er installert i grillområdet. En mobil brenner eller en kullgrill av stål skal renses for aske, karbonavleiringer og belegg på innerveggene med stålbørste og skrape. Etter rengjøring må brenneren eller brenneren flyttes til et rom som er stengt for vind og nedbør. Metallredskaper, kniver, økser og annet verktøy bør også rengjøres og sendes til vinteroppbevaring innendørs.

En stasjonær ovn eller tandoor er også frigjort fra aske og kull. Etter rengjøring må ovnen, viften og andre åpninger lukkes med spjeldene eller dekslene som er inkludert i settet. Hvis det ikke er verneutstyr i settet, kan spjeldene lages av kryssfiner selv. Fra samme materiale er det verdt å lage et lokk, som vil lukke brannboksen til en stasjonær grill for vinteren. For å unngå at vinden blåser av lokket kan du sikre det ved å legge en vekt oppå.

Hvis grillplassen er dekket av været med en markise, bør du begynne å forberede vinteren ved å studere instruksjonene til den midlertidige takprodusenten. Noen av materialene som brukes til produksjon av telt krever ikke ytterligere tiltak for å beskytte mot snø. Imidlertid sørger produsentene ofte for muligheten for å redusere virkningen av nedbør på forteltet. Noen modeller er utstyrt med en enhet som lar deg brette forteltet eller montere det som et gardin. I andre tilfeller kan markisen løsnes fra rammen, slås sammen og oppbevares innendørs.

Trenger jeg å varme opp grillovnen min regelmessig?

Det er ikke noe slikt behov,  Felix Aliskerov. Grillovner er laget av slitesterke materialer som stål, murstein, betong, som ikke endrer egenskaper under påvirkning av temperatur og ikke krever oppvarming. I de fleste tilfeller trenger ovnens brannkammer bare regelmessig rengjøring. For en modell utstyrt med skorstein kan det være nødvendig å rengjøre skorsteinen en gang per sesong.

Hvordan plassere en grillplass på en kupert eller skrånende plass?

Hvis du har en tomt i en åsside, – vurderer Marina Vorotyntseva, er ikke en ulempe i det hele tatt. Landskapsdesignere med stor glede utstyrer nettopp slike steder. Selve plassen for selve rekreasjonsområdet må selvfølgelig jevnes med jorden. Lag en terrasse. Hvis skråningen er bratt, kan du prøve å gjøre den naturlige skråningen om til en bakvegg og sitteplasser. Det er viktig å gjøre stien til denne sonen komfortabel, bred nok og skånsom. Det viktigste - ikke lag en grillplass på toppen av bakken. Dette stedet er vanligvis blåst av alle vindene, og du vil ikke føle deg komfortabel der.

Den optimale løsningen for områder med vanskelig terreng, råderFelix Aliskerov,  – gulvbelegg på fundament av skrupeler. Denne typen peler ble opprinnelig designet for å kompensere for terrengendringer. Skruehauger er lange. Modeller med stor diameter har størst lengde. Ved å velge peler i diameter og lengde kan du kompensere for en høydeforskjell på opptil to meter.

Andre utjevningsmetoder, som stripefundamenter, kan øke kostnadene for prosjektet med flere ganger, da de krever innkjøp av en stor mengde byggematerialer og store jordarbeider.

Legg igjen en kommentar