Møkkbillesopp og alkohol
Alkoholisme har alltid vært et problem, sosialt og familiemessig. Og slik er det den dag i dag. For den dag i dag kjenner ikke vitenskapen et slikt "magisk middel" som raskt og med garanti kan kurere en alkoholiker fra avhengighet. Alkoholisme i seg selv er en kompleks sykdom, basert på mentale og fysiologiske faktorer. Det er grunnen til at ordet "alkoholisme" ikke har blitt brukt på lenge ved å stille en diagnose, som har en nedsettende betydning, et mer tolerant navn: "alkoholavhengighetssyndrom". Problemet med alkoholikere på det fysiologiske nivået er at kroppen deres slutter å oppfatte alkohol som en gift, de blokkerer ofte gag-refleksen, den naturlige mekanismen som vi reagerer på forgiftning med.
Det gir ingen mening å liste opp alle slags "Jeg vil ikke gi deg penger" og "du vil sove på en barneseng," de fungerer ikke. Reprimander og fratakelse av bonus på jobb har heller ikke ønsket effekt.
En mer eller mindre effektiv måte er å utvikle en aversjon mot alkohol. Slik at det etter hundre gram ble dårlig. Dårlig fysisk: å føle seg syk, syk og noe vondt. Å spy alt full og huske.
Det er ikke kjent på hvilket tidspunkt og i hvilket land det ble lagt merke til: hvis du spiser visse sopp og tar alkohol, vil det være dårlig. Alle vil vises symptomer på alvorlig forgiftning: ansiktet blir rødt, får feber, hjerteslag øker, alvorlig kvalme oppstår, oppkast og diaré er mulig. Måten sopp behandles på spiller selvsagt ingen rolle, de kan stekes, tilsettes suppe eller stekes, serveres som en "snack" i marinert form. Det er bemerkelsesverdig at det ikke var nødvendig å "strø" rå sopp personlig på en alkoholikers tallerken, rå sopp har ikke en "anti-alkohol" effekt i det hele tatt, sopp måtte tilberedes. Det fine med "sopp"-metoden er at bare den som drikker vil lide. Hele familien spiste, kona og barna spiste det samme, men drakk ikke, og ingenting for dem, men mannen drakk og «døde nesten».
Det ble antatt og er fortsatt antatt at det på denne måten er mulig å utvikle en vedvarende aversjon mot alkohol på et psykologisk nivå. For å fikse, så å si, "drakk - ble syk." Og i fremtiden vil alkoholikeren bli syk av å drikke, selv om han ikke spiste sopp.
I de fjerne tider, da medisin nesten var "folkelig", og kjemi som vitenskap ennå ikke hadde skilt seg fra alkymi, kom våre healere bestemødre opp med følgende forklaring: disse soppene inneholder en viss gift som bare løses opp i alkohol og derfor bare påvirker alkoholikere. Og det fungerer som et sterkt brekningsmiddel.
God forklaring på middelalderen. Men vitenskapen står ikke stille. Nå kjenner vi hele "mekanismen" i prosessen.
Disse "anti-alkohol"-soppene kalles "møkkbiller". Og ikke bare noen av dusinvis av arter, men ganske spesifikke: grå møkkbille, Coprinopsis atramentaria.
Silke som et stoff ble oppdaget (isolert) fra fruktlegemene til den grå møkkbillen (Coprinopsis atramentaria) i 1975 av flere forskere (amerikanere og svensker). I sin rene form er det et fargeløst krystallinsk stoff, svært løselig i vann, lett løselig i alkoholer. Når du bruker koprin sammen med alkohol, observeres alvorlig forgiftning.
Symptomer på koprinforgiftning inkluderer:
- alvorlig rødhet i overkroppen, spesielt rødhet i ansiktet
- alvorlig kvalme, oppkast
- diaré
- generell ubehag
- eksitasjon
- kardiopalmus
- prikking i lemmer
- hodepine
- overdreven salivasjon
- plutselige endringer i blodtrykket
- svakhet og besvimelse med redusert trykk
- angstanfall
- frykt for død
Symptomer oppstår vanligvis fem til ti minutter (opptil to timer, sjelden) etter å ha drukket alkohol. Hvis du ikke lenger drikker alkohol, går symptomene vanligvis over i løpet av få timer, og symptomenes alvorlighetsgrad er proporsjonal med mengden alkohol som konsumeres. Å drikke alkohol kan forårsake de samme symptomene igjen i opptil 5 dager etter at du har tatt coprin.
Alt dette kalles "Koprin syndrom". Noen ganger kan du se navnet "Coprinus syndrom".
Men det giftige stoffet er ikke koprin. Ordlyden "koprinforgiftning" er fundamentalt feil.
Under normale forhold, når vi drikker alkohol i kroppen vår, oppstår flere komplekse kjemiske reaksjoner, som et resultat av at alkohol, under påvirkning av enzymer, brytes ned til karbondioksid og vann, dette skjer i flere stadier. Koprine, vitenskapelig sett, er en sterk hemmer av aldehyddehydrogenase, et av enzymene som produseres av leveren. Det vil si, uten å fordype seg i komplekse kjemiske formler, blokkerer det produksjonen av enzymet som er involvert i et av stadiene for å fjerne alkohol fra kroppen, som omdanner aldehyder til syrer.
Det er aldehyder, produktene av alkohol som ikke er splittet før, som forårsaker forgiftning. Ikke seg selv koprin.
For tiden i offisiell medisin for behandling av "alkoholavhengighetssyndrom" koprin gjelder ikke. Det er mange anbefalinger for å avvenne alkoholikere fra avhengighet ved hjelp av både selvinnsamlet og kokt sopp, og ved hjelp av noen "svært effektive naturlige preparater", men dette har ingenting å gjøre med offisiell medisin. De selges alle som "ernæringstilskudd", ikke som et lisensiert legemiddel, er kosttilskudd (bioaktive biologiske kosttilskudd) som ikke trenger å være lisensiert som et medisinsk produkt. Dessverre er det mange som mistillit til "offisiell" medisin, og tror villig på "gamle metoder", metoden for å behandle en alkoholiker uten hans viten er spesielt populær. Jeg vil gjerne se hvordan "uten pasientens viten" blir han behandlet med rektale stikkpiller, et kurs på minst to måneder.
Jeg vil spesielt understreke at med soppbehandling for alkoholisme etter "bestemors metode", uten pasientens viten, er det fysisk umulig å beregne doseringen. Anbefalt dosering ved inntak av ferdige kosttilskudd er et preparat fra grå møkkbille i form av et tørt pulver, 1-2 gram pulver per dag. Men det er helt urealistisk å beregne dosen når man serverer en stek med sopp. Det er også urealistisk å begrense alkoholdosen uten å vekke mistanke.
Det er mange tilfeller rapportert av konene til alkoholikere som et forsøk på å "behandle med sopp" førte til helt uventede resultater. Det antas at en person med alkoholavhengighet vil begynne å utvikle en negativ holdning til alkohol etter at han gjentatte ganger ble syk etter å ha drukket. Alkoholikere bør imidlertid ikke betraktes som tullinger. Observasjonen "Jeg spiste og drakk hjemme - det ble dårlig, drakk og spiste på jobb eller med en venn - alt er bra" fører til at folk rett og slett nekter å spise hjemme. Og konstant drikking uten en vanlig matbit fører til forferdelige konsekvenser. Eller en annen situasjon: «Jeg spiste møkkbiller, drakk godt, men det var ingen oppkast. Han sitter helt rød, kvalt og fortsetter å drikke. Med en slik reaksjon på koprin øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag betydelig, leveren kan svikte, selvmedisinering må stoppes umiddelbart, fordi hver neste porsjon kan bli dødelig.
Med oppriktig sympati for alle som har et problem med alkoholisme i familien: la møkkbiller være i fred, "bestemors metoder" vil ikke hjelpe, de gjør mer skade. Alkoholisme er et medisinsk problem.
Fortsetter her: Dung bille sopp og alkohol: myter rundt koprin
Bilder brukt til illustrasjoner: Vitaly Gumenyuk, Tatiana_A.