Innhold
Spiselige flak (Pholiota nameko)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Slekt: Pholiota (skjellet)
- Type: Pholiota nameko (spiselige flak)
- Folien antydet;
- Nameko;
- Honning agaric er antydet;
- Kuehneromyces nameko;
- Collybia navnko.
Spiselige flak (Pholiota nameko) er en sopp av familien Strophariaceae, som tilhører slekten Flake (Foliota).
Ekstern beskrivelse
Et spiselig flak har en fruktkropp, bestående av en tynn stilk opp til 5 cm høy, en base (hvorfra flere slike ben vokser) og en avrundet hette. Størrelsen på soppen er liten, fruktkroppen er bare 1-2 cm i diameter. Et karakteristisk trekk ved arten er den oransje-brune fargen på hetten, hvis overflate er dekket med en tykk gelélignende substans.
Grebe sesong og habitat
En sopp kalt spiselig flak dyrkes under kunstige forhold i store volumer. Den foretrekker å vokse under forhold der luftfuktigheten er høy (90-95%). For å oppnå gode utbytter av denne soppen under kunstig dyrking, er det nødvendig å skape passende tilfluktsrom og ytterligere fukting av luften kunstig.
Spisbarhet
Soppen er spiselig. Mye brukt i japansk mat for å lage deilig misosuppe. I Vårt Land kan denne typen sopp ses i butikkhyllene i syltet form. Sannhet. De selger det under et annet navn - sopp.
Lignende typer og forskjeller fra dem
Det er ingen lignende arter i det spiselige flaket.
