Russula golden (Russula aurea)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (av usikker posisjon)
- Rekkefølge: Russulales (Russulovye)
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Slekt: Russula (Russula)
- Type: Russula aurea (Russula golden)
Hetten på en ung frukt er flatt nedbøyd, ofte nedtrykt i midten, kantene er ribbet. Overflaten er glatt, lett slimete og blank, matt og lett fløyelsaktig med alderen. Først har den en kanelrød farge, og deretter på en gul bakgrunn med røde flekker, er den tilfeldigvis oransje eller kromgul. Størrelse i diameter fra 6 til 12 cm.
Platene er 6-10 mm brede, ofte plassert, fritt nær stilken, avrundet i kantene av hetten. Fargen er først kremaktig, senere gul, med kromgul kant.
Sporene er vorteaktige med et kamformet nett, gulaktig i fargen.
Stengelen er sylindrisk eller svakt buet, 35 til 80 mm høy og 15 til 25 mm tykk. Glatt eller rynkete, naken, hvit med en gulaktig fargetone. Blir porøs med alderen.
Kjøttet er veldig skjørt, smuldrer mye, hvis det kuttes, endres ikke fargen, det har en hvitaktig farge, gyldengul under huden på hetten. Den har nesten ingen smak og lukt.
Utbredelse skjer i løv- og barskog på jorda fra juni til slutten av september.
Spisbarhet – veldig velsmakende og spiselig sopp.
Men den vakre uspiselige russulaen er veldig lik golden russula, som skiller seg ved at hele frukttreet er hardt, og fargen på hetten er konstant kanel-sort-rød, kjøttet har en fruktig lukt og ingen spesiell smak. Under matlaging har den lukten av terpentin, vokser fra juli til oktober i løv- og barskog. Derfor må man være veldig forsiktig under innsamling og tilberedning av gullrussulasoppen!