Ingredienser til oppskriften “Hjemmelaget marshmallow'
- 400g sukker
- 130g eplemos
- 1 egg hvit
- 6 g agar-agar
Næringsverdien til retten “Hjemmelaget marshmallow” (pr 100 gram):
Kalorier: 305.7 kcal.
Ekorn: 0.6 gr.
fett: 0 gr.
karbohydrater: 75.8 gr.
Antall porsjoner: 1Ingredienser og kaloriinnhold i oppskriften “Hjemmelaget marshmallow»
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| sukker | 400 gr | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
| eplepuré | 130 g | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
| kyllingegg (protein) | 1 stykke | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| gelé | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totalt | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 1 servering | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 100 gram | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |