Hvordan feire den internasjonale vegetardagen?

Gå på festivalen

1. oktober faller på en "hard dag", så la oss begynne å feire fra helgen. Den siste helgen i september kan du sjekke ut to veganske fester: en månedlig på Artplay og i DI Telegraph-rommet. Vi har allerede lagt ut en kunngjøring for begge arrangementene. Følg lenkene, registrer deg og bruk tid med fordel: smak chiafrø, chat med likesinnede og smil til Irena Ponaroshku. 

Gå utenfor

Hvis du ikke har tid til å gå noe sted i helgen, er det bare å gå ut. Og det spiller ingen rolle om det regner eller skinner. Et par dype åndedrag vil gjenopprette din indre balanse og gi deg styrke for dagen som kommer. For mer fordyping, ta turen til Apothecary Garden. I godt vær, ta en tur gjennom selve hagen, i dårlig vær, vandre rundt i drivhuset. Og hvis du er heldig, se en av Commonwealth Drama Artists (CAD) teaterforestillinger der. Blant palmetrær og eksotisk vegetasjon ser det spesielt imponerende ut. 

Bruk tid på lesing 

Les en bok som vil endre ditt syn på livet. Vi snakker om Colin Campbells bok "The China Study", som forteller om resultatene av den mest omfattende studien av forholdet mellom ernæring og helse. En professor ved Cornell University deler sjokkerende fakta som vil få deg til å revurdere din tilnærming til animalske proteiner. Hvis du allerede har lest The China Study, er det på tide å studere fortsettelsen av Campbells bestselger – Healthy Food. Avliver myter om sunt kosthold.

Gjør yoga

Verdens vegetardag handler definitivt om å gjøre noe. Syng et mantra, mediter og gjør noen asanas. Du trenger ikke å være en Kundalini-ekspert. Det viktigste er å tune inn på positive følelser. De vil positivt påvirke det generelle velværet og bidra til å takle nervøse spenninger.

Lag kjøttfri middag

Stek, baba ghanoush og Alu Baingan. Høres det ut som en trolldom? Men nei, dette er bare et par navn på retter fra vegetarmenyen. Hvis du aldri har prøvd dem, er det nå på tide å gjøre opp for denne misforståelsen. Flere kulinariske ideer finner du på nettsiden vår. 

Spis på Jagannath

Før middag er ikke snart, og naturlige behov gjør seg gjeldende? Deretter må du se nærmere på Jagannath (som er nyere). Der kan du ikke lese komposisjonen. Alle måltider serveres 100 % merket "vegetarisk" eller "vegansk". Nyt! 

Les intervjuet fra avisen vår

Siden du allerede har vært i Jagannath, hadde du ingen sjanse til å dra uten et nytt nummer. Åpne hvilken som helst side og bli inspirert av historiene til folk som praktiserer pranospising, lærer folk å bli kvitt smertefulle mareritt og lage kostholdet sitt uten å skade helsen. 

Utvikle en god vane 

Har du lenge skrudd av vannet når du pusser tennene, og trukket ut støpselet når du ser at telefonen er ladet? Da er det på tide å gå videre. Finn nærmeste avfallsstasjon og kast til slutt plast, glass og papir separat. På vei til butikken kaster du posen, og hjemme i vannkokeren kan du varme opp så mye vann du planlegger å bruke. Ekstra poser er en ekstra belastning på planeten, ekstra vann i en vannkoker er tonnevis med CO2-utslipp hver dag! 

Legg igjen en kommentar