Aluminiumkokekar er fortsatt populært blant husmødre – det varmer jevnt opp, er holdbart og pålitelig. Pluss at den er veldig lett i vekt sammenlignet med andre materialer. Et stort minus - veldig raskt blekner aluminiumsfat og blir flekkete. Regelmessig rengjøring med produkter fungerer ikke, og harde svamper vil skrape opp overflaten.
Aluminiumspanner bør ikke vaskes varme, ellers deformeres de. Hvis maten er brent til pannen, bløtlegg den med vaskemiddel, men ikke skrell den av med jernbørster. Etter bløtlegging, vask pannen i såpevann for hånd, siden oppvaskmaskinens høye temperatur vil skade oppvasken.
Den mørke overflaten på pannen rengjøres slik: ta 4 ss eddik og oppløs i en liter vann. Soak en myk svamp i løsningen og gni aluminium, skyll deretter pannen med kaldt vann og tørk.
Du kan også løse opp tannstein, eddik eller sitronsaft i varmt vann og helle i en aluminiumsskål. Sett gryten på brann og kok opp, la det småkoke på svak varme i 10 minutter. Skyll pannen med vann og tørk igjen.