Forbruk av store mengder "tomt" rent kaldt vann er rett og slett skadelig, fordi:
Superkjøler kroppen (øker tendensen til å bli forkjølet, fører til svimmelhet, fordøyelsesbesvær, gasser, nervøsitet osv. – ifølge Ayurveda);
· Fra ayurvedas synspunkt, "slukker fordøyelsesbrannen" - forhindrer normal fordøyelse av mat og, som også er viktig, absorpsjon av nyttige stoffer fra den;
skyller ut elektrolytter og nyttige mineraler fra kroppen,
Ved et helt fanatisk forbruk av «livgivende fuktighet» kan det føre til – sterkt tap av elektrolytter (natriumioner fra blodplasma), en tilstand som er helsefarlig og i sjeldne tilfeller til og med liv.
I noen tilfeller kan det å drikke for mye vann føre til negative konsekvenser:
plager som hodepine, oppkast, mental forvirring, mangel på energi og tap av produktivitet for hele dagen, etc.,
understreke,
eller til og med død (i sjeldne tilfeller, på nivået 0.5 % for maratondeltakere, for eksempel).
Vanligvis kan tilfeller av hyponatremi oppstå hos nybegynnere (ikke nødvendigvis på et maraton!) eller under en fottur med deltagelse av amatører som drikker vann ved enhver anledning, eller på ferie i varme land.
Britiske forskere studerte de negative effektene av å drikke for store mengder vann hos profesjonelle og ikke-profesjonelle idrettsutøvere som deltok i maraton (inkludert Boston maraton). Forskere har gitt noen nyttige tips som ikke bare vil være nyttige for løpere:
1. Drikkevann må være tydelig planlagt, bokstavelig talt "i gram." Hensikten med drikkevann er å erstatte vannet og elektrolyttene som kroppen taper gjennom svette.
Du må fylle på ved å drikke vann så mye væske som du mister. Når du trener i treningsstudioet, vei deg før og etter en intens treningsøkt (i begynnelsen og på slutten av treningsbesøket). Hvis du har gått ned for eksempel 1 kg, bør du gradvis, sakte, drikke 1 liter vann (noen idrettsutøvere anbefaler 1.5 liter for hver liter tapt) eller en sportsdrikk med elektrolytter. Målet ditt er å drikke ikke mindre og ikke mer enn du mistet av svette (som vil være tydelig synlig på endringen i kroppsvekt).
Utenfor treningsstudioet, for eksempel, sittende på kontoret eller hjemme, mister en person fortsatt fuktighet gjennom svette, selv om dette ikke er så åpenbart som for eksempel i en badstue eller under en rask løpetur. Strategien for å "påfylle vekt" vil være den samme. Det er her de kjære "2-4" literne vises - "gjennomsnittstemperaturen på sykehuset", svært gjennomsnittlige data om tap av fuktighet av en person.
Et merkelig faktum: på mange vestlige diskoteker (og nesten alltid i raves og lignende massebegivenheter for unge mennesker) blir saltede nøtter og vann delt ut gratis. Tror du dette er en slags smart reklametriks for å få folk til å kjøpe mer andre drinker når de er tørste? Imot. Dette trekket ble designet med medisinsk input, og poenget er at det ikke spiller noen rolle hvor mye vann raverne drikker. Det er viktig hvor mye av det blir i kroppen. Dehydrering – inkludert livstruende – kan også oppstå hvis vann konsumeres i normal mengde. Men hvis det ikke er salt på samme tid, henger ikke fuktighet (dette er spesielt farlig, selvfølgelig, i tilfelle narkotikaforgiftning). I tilfelle at en person ikke bruker elektrolytter, er det tryggere å begrense vanninntaket sterkt.
2. Og hva er disse "elektrolyttene" som visstnok er viktige for å holde på fuktighet?
Dette er stoffer som finnes i blod, svette og andre kroppsvæsker som inneholder elektrisk ladede partikler (ioner) som gjør at elektriske impulser kan ledes gjennom cellemembranene til nerver og muskler (inkludert hjertemuskelen), samt kontrollerer surhet ( pH-faktor) i blod. De viktigste av elektrolyttene er natrium, kalium, men kalsium og magnesium, og andre stoffer (klorider, bikarbonater) er også viktige. Elektrolytter kontrolleres av nyrene og binyrene.
Hvis du drikker mye vann uten å konsumere elektrolytter (inkludert hovedsakelig natrium), vil vannet mest sannsynlig bare "fly" gjennom kroppen og gå ut i urinen, uten å bli absorbert. Samtidig, hvis vi drikker kaldt "tomt" vann i liter, gir vi samtidig en økt belastning på nyrene (og til den uheldige, superkjølte magen).
Logisk spørsmål: vel, å drikke rent kaldt vann er ikke så sunt som det kan virke. Kan elektrolytter fylles på for å balansere vanninntaket og holde på vann? Ja, og for dette er det spesielle blandinger, medisinsk og sport (inkludert mange drinker, søtsaker og sportsgeler utviklet for fitness).
Det eneste problemet er at de mest kjente og kjøpte sportsdrikkene over hele verden, som er designet for å kompensere for tap av elektrolytter selv hos idrettsutøvere under et maraton, og som absolutt vil hjelpe kontorbeboere og husmødre, er langt fra å være så nyttige. De "topp" drikkene er Gatoraid, PowerAid og VitaminWater (fra Pepsi). Dessverre inneholder de fleste av disse drinkene (inkludert Gatorade og andre "bestselgere") fargestoffer og andre kjemikalier. Og hvis du spiser dem i liter, er dette en grunn til å tenke om det naturlige alternativet...
Som for eksempel er kokosvann (juice fra å drikke kokos). Husk at pakket kokosvann selvfølgelig ikke er så godt som ferskt, og noen av næringsstoffene går tapt i det. Imidlertid er det i all kjemi en praktisk IDEELL kilde til elektrolytter. Dette brukes av profesjonelle idrettsutøvere – inkludert den berømte løperen og ironman, veganeren Rich Roll. Ja, kokosvann er ikke billig. Imidlertid føles et positivt resultat fra forbruket av både idrettsutøvere og vanlige mennesker. Riktigheten av valget er bevist av fraværet av skygger (mørke sirkler) under øynene og visuelt "oppfrisket" utseende.
Flere vinn-vinn-alternativer: ferskpresset fruktjuice, smoothies – de "dreper to fluer i en smekk", og fyller ikke bare på tapet av fuktighet, men leverer også næringsstoffer, antioksidanter og proteiner til kroppen.
Du kan tilberede "elektrolytt"-blandingen selv. Alle veganere har sine egne oppskrifter, men en universalløsning er å blande 2 liter vann med saften av 12 (eller hele) sitroner (etter smak), 12 ss havsalt (eller rosa Himalaya) og et søtningsmiddel, for eksempel honning (naturlig honning er nyttig i kalde drikker! ) eller i verste fall sukker. Det er klart at du trygt kan eksperimentere, erstatte for eksempel honning med steviajuice eller lønnesirup, sitron med lime eller appelsin, og så videre. Ingen gidder å gjøre denne drikken som gjenoppretter den vann-alkaliske balansen til en mer tilfredsstillende smoothie ved å tilsette en banan (på grunn av dens mineralsammensetning fremmer den også rehydrering), samt, hvis mulig og smak, hvetegress, friske bær og så videre.
Derfor, hvis du er tørst, er den beste løsningen en elektrolyttdrikk (eller kokosnøttvann fra et hvilket som helst stort supermarked) + banan. Hvis du ikke er tørst, kan du ganske enkelt spise rikelig med fersk vegansk mat, inkludert juice og smoothies, med varmt vann eller urtete som føles bra. Men ikke kaldt vann fra en kjøler!
Kommentar fra en spesialist, terapeut Anatoly N.: