Å være multitasking og gjøre flere oppgaver samtidig er en vanlig ting i dagens tempo i livet. Noen ganger fører dette selvfølgelig til at en av tingene kan overses, for eksempel vil en tallerken tilberedt på komfyren ta og brenne. Selvfølgelig er det eneste som kan gjøres i denne situasjonen å bare kaste parabolen i søppelkassen. Men hvis situasjonen ikke er så alvorlig, kan det være alternativer.
Brent suppe
Hvis du kokte tykk suppe og den brant, slå av varmen så raskt som mulig og hell suppen i en annen beholder. Mest sannsynlig vil ingen engang merke at noe er galt med suppen.
Melken brant
Brent melk bør også helles raskt i en annen beholder, og for å minimere brennende lukt må den raskt filtreres gjennom osteklut flere ganger. Du kan også tilsette litt salt.
Kjøtt og retter fra det brent
Fjern kjøttbitene fra rettene så raskt som mulig og klipp av de brente skorperne. Legg kjøttet i en ren bolle med buljong, tilsett en klump smør, tomatsaus, krydder og løk.
Brent ris
Som regel brenner ris bare fra bunnen, men lukten av brent gjennomsyrer absolutt alt. For å bli kvitt den, hell slik ris i en annen beholder og legg en skorpe med hvitt brød i den, dekk med et lokk. Etter 30 minutter kan brødet fjernes, og risen kan brukes etter hensikten.
Brent vaniljesaus
Hell vaniljesausen i en annen beholder og tilsett sitronskall, kakao eller sjokolade.
Brente bakverk
Hvis den ikke er fullstendig skadet, er det bare å kutte av den brente delen med en kniv. Dekorer kuttene med glasur, fløte eller melis.
Brent melkegrøt
Overfør grøten til en annen panne så raskt som mulig, og tilsett melk, kok den til den er mør, rør hele tiden.
Og husk - jo raskere du merker at retten er brent, jo lettere blir det å lagre den!