Hydrogenert palmekjerneolje, for næringsmiddelindustrien, konfektfett, brukt på samme måte som smør 95% fett

Næringsverdi og kjemisk sammensetning.

Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
NæringsstoffAntallNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kaloriverdi884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 g
Fett100 g56 g178.6%20.2%56 g
Vann0.05 g2273 g4546000 g
Aske0.01 g~
Vitaminer
Vitamin B4, kolin0.2 mg500 mg250000 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE3.81 mg15 mg25.4%2.9%394 g
Vitamin K, fylokinon24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 g
makronæringsstoffer
Kalium, K1 mg2500 mg250000 g
Kalsium, Ca1 mg1000 mg0.1%100000 g
Natrium, Na6 mg1300 mg0.5%0.1%21667 g
Sporelementer
Jern, Fe0.15 mg18 mg0.8%0.1%12000 g
Sink, Zn0.08 mg12 mg0.7%0.1%15000 g
steroler
fytosteroler95 mg~
Fettsyre
Transgender0.257 gmaks 1.9 г
enumettet transfett0.257 g~
Mettede fettsyrer
Mettede fettsyrer93.701 gmaks 18.7 г
4: 0 Fet0.069 g~
6-0 nylon0.321 g~
8: 0 kapryl3.873 g~
10: 0 Steinbukken3.125 g~
12:0 Lauric42.515 g~
14: 0 Myristisk14.782 g~
16:0 Palmitic8.173 g~
18:0 Stearin20.585 g~
20: 0 Arakinisk0.258 g~
Enumettede fettsyrer0.257 gmin 16.8 г1.5%0.2%
18:1 Olein (omega-9)0.257 g~
18: 1 overs0.257 g~
 

Energiverdien er 884 kcal.

  • kopp = 218 g (1927.1 kCal)
  • ss = 13.6 g (120.2 kCal)
  • ts = 4.5 g (39.8 kCal)
Hydrogenert palmekjerneolje, for næringsmiddelindustrien, konfektfett, brukt på samme måte som smør 95% fett rik på vitaminer og mineraler som: vitamin E - 25,4%, vitamin K - 20,6%
  • vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
  • Vitamin K regulerer blodpropp. Mangel på K-vitamin fører til en økning i blodproppstid, et redusert innhold av protrombin i blodet.
Tags: kaloriinnhold 884 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Hydrogenert palmekjerneolje, for næringsmiddelindustrien, konfektfett, brukes på samme måte som smør 95% fett, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Hydrogenert palmekjerneolje , for næringsmiddelindustrien, konfektfett, brukt på samme måte som smør, 95% fett

Legg igjen en kommentar