Iskrem og sorbet: fra hvilken alder for barnet mitt?

Iskrem og sorbet, barn elsker det!

Når kan en baby spise is? I hvilken alder ?

Fra matdiversifisering! Vi skal ikke gi is til en nyfødt baby, det er åpenbart, men medisinsk og ernæringsmessig er det ingenting som hindrer å smake det med et lite barn på 6 måneder som startet matdiversifiseringen. Det er klart, for kongler, koner og andre frosne delikatesser i en crunchy versjon, må du vente litt... Uansett er det en ny opplevelse for smaksløkene. Den kalde følelsen av en is eller en sorbet kan ikke skade et barn, selv veldig ungt.

Iskrem og sorbet: hvilken risiko for barn?

En risiko: allergi. Pass på mandel-, hasselnøtt- eller pistasjchips som er allergifremkallende matvarer. Bedre å snakke med legen din når det er en familiehistorie. Det samme gjelder sorbeter laget av eksotisk frukt, selv om tilfeller av allergi er sjeldnere.

Hvilke iskremer og sorbeter å favorisere?

Iskrem er fremfor alt et fettprodukt laget av fløte og melk, som inneholder minst 5 % fett (minimum 8 % for is). Korn den gir vanligvis ikke flere kalorier enn en dessertkrem. Bedre: på grunn av sammensetningen gir iskrem protein og kalsium (selvfølgelig mindre enn yoghurt).

Sorbet er et utelukkende søtt produkt, sammensatt av fruktjuice, vann og sukker. Den inneholder vitamin C, i større eller mindre mengde avhengig av duften.

I video: Oppskrift på hjemmelaget bringebæris

Når og hvor ofte bør barn få is?

Det ideelle: ta isen din til dessert eller til mellommåltid. Og ikke når som helst på dagen eller kvelden foran TV-en. Pass deg for småspising!

Iskrem er et nytelsesprodukt, det må tas som det. Om sommeren, i ferien, er det ingenting som hindrer å konsumere det en gang om dagen hvis du vil. Pass på at det ikke er noen eskalering, gå til to, så til tre, som selvfølgelig ville vært for mye.

Hvor mye is og sorbet kan jeg gi barna?

Det er et spørsmål om sunn fornuft: noen teskjeer vil være nok for en 3-åring. Litt senere vil vi tillate pinner og andre eskimoer, spesielt de som er spesielt designet for barn, oppfinnsomme og fargerike, og hvis størrelse fortsatt er rimelig.

Merk (også for eldre barn!): Iskremkar er mer egnet for konsum (det er så lett å fylle på en eller to kuler iskrem når karet fortsatt står på bordet) enn en individuell porsjon.