Oversatt fra sanskrit betyr Amalaki «frukt i regi av velstandsgudinnen». Fra engelsk er Amla oversatt som "indisk stikkelsbær". Fordelene med disse fruktene er forbundet med et høyt innhold av vitamin C i dem. Amla juice er omtrent 20 ganger rikere på vitamin C sammenlignet med appelsinjuice. Vitaminet i amlafrukt er tilstede sammen med tanniner som beskytter den mot å bli ødelagt av varme eller lys. Ayurveda sier at regelmessig inntak av Amla fremmer lang levetid og god helse. Daglig inntak av rå amla hjelper med tarmregularitetsproblemer på grunn av dets høye fiberinnhold og milde avføringseffekt. I dette tilfellet er det viktig å ta rå amla, ikke pulver eller juice. Å ta piller, underernæring og blande mat øker mengden giftstoffer i kroppen. Amla hjelper til med å holde leveren og blæren i orden ved å frigjøre giftstoffer. For avgiftning anbefales det å ta et glass amlajuice hver morgen på tom mage. Amla reduserer risikoen for gallestein. De dannes med et overskudd av kolesterol i gallen, mens alma bidrar til å redusere "dårlig" kolesterol. Vitamin C omdanner kolesterol til gallesyre i leveren. Amla stimulerer en egen gruppe celler som skiller ut hormonet insulin. Dermed reduserer det blodsukkernivået hos diabetikere. En utmerket drink er amla juice med en klype gurkemeie to ganger om dagen før måltider.
2022-11-11