Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kaloriverdi | 362 kCal | 1684 kCal | 21.5% | 5.9% | 465 g |
Proteiner | 11.92 g | 76 g | 15.7% | 4.3% | 638 g |
Fett | 6.9 g | 56 g | 12.3% | 3.4% | 812 g |
karbohydrater | 59.52 g | 219 g | 27.2% | 7.5% | 368 g |
Kostholdsfiber | 10 g | 20 g | 50% | 13.8% | 200 g |
Vann | 8.92 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 25482 g |
Aske | 2.75 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 772 μg | 900 μg | 85.8% | 23.7% | 117 g |
Retinol | 0.772 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.445 mg | 1.5 mg | 29.7% | 8.2% | 337 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.8% | 3600 g |
Vitamin B4, kolin | 27.7 mg | 500 mg | 5.5% | 1.5% | 1805 g |
Vitamin B5, pantotisk | 1.2 mg | 5 mg | 24% | 6.6% | 417 g |
Vitamin B6, pyridoksin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
Vitamin B9, folat | 32 μg | 400 μg | 8% | 2.2% | 1250 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.51 mg | 15 mg | 3.4% | 0.9% | 2941 g |
beta-tokoferol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamin K, fylokinon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.4% | 6316 g |
Vitamin PP, NO | 1.035 mg | 20 mg | 5.2% | 1.4% | 1932 g |
Betaine | 25.4 mg | ~ | |||
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 366 mg | 2500 mg | 14.6% | 4% | 683 g |
Kalsium, Ca | 351 mg | 1000 mg | 35.1% | 9.7% | 285 g |
Magnesium, mg | 128 mg | 400 mg | 32% | 8.8% | 313 g |
Natrium, Na | 220 mg | 1300 mg | 16.9% | 4.7% | 591 g |
Svovel, S | 119.2 mg | 1000 mg | 11.9% | 3.3% | 839 g |
Fosfor, P | 423 mg | 800 mg | 52.9% | 14.6% | 189 g |
Sporelementer | |||||
Jern, Fe | 24.72 mg | 18 mg | 137.3% | 37.9% | 73 g |
Mangan, Mn | 3.385 mg | 2 mg | 169.3% | 46.8% | 59 g |
Kobber, Cu | 360 μg | 1000 μg | 36% | 9.9% | 278 g |
Selen, Se | 23.2 μg | 55 μg | 42.2% | 11.7% | 237 g |
Sink, Zn | 2.51 mg | 12 mg | 20.9% | 5.8% | 478 g |
Fordøyelige karbohydrater | |||||
Stivelse og dekstriner | 56.65 g | ~ | |||
Mono- og disakkarider (sukker) | 1.5 g | maks 100 г | |||
galaktose | 0.1 g | ~ | |||
Glukose (dekstrose) | 0.1 g | ~ | |||
laktose | 0.1 g | ~ | |||
Maltose | 0.1 g | ~ | |||
sukrose | 1 g | ~ | |||
fruktose | 0.1 g | ~ | |||
Essensielle aminosyrer | |||||
Arginin * | 0.839 g | ~ | |||
valin | 0.705 g | ~ | |||
Histidin * | 0.285 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.495 g | ~ | |||
leucine | 0.96 g | ~ | |||
lysin | 0.675 g | ~ | |||
metionin | 0.215 g | ~ | |||
treonin | 0.366 g | ~ | |||
tryptofan | 0.18 g | ~ | |||
fenylalanin | 0.66 g | ~ | |||
Utskiftbare aminosyrer | |||||
alanine | 0.555 g | ~ | |||
Asparaginsyre | 1.166 g | ~ | |||
glysin | 0.631 g | ~ | |||
Glutaminsyre | 2.73 g | ~ | |||
Proline | 0.389 g | ~ | |||
serin | 0.629 g | ~ | |||
tyrosin | 0.38 g | ~ | |||
cystein | 0.435 g | ~ | |||
Fettsyre | |||||
Transgender | 0.016 g | maks 1.9 г | |||
enumettet transfett | 0.008 g | ~ | |||
Mettede fettsyrer | |||||
Mettede fettsyrer | 1.346 g | maks 18.7 г | |||
14: 0 Myristisk | 0.01 g | ~ | |||
15: 0 Pentadekanoisk | 0.002 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 1.2 g | ~ | |||
17-0 margarin | 0.004 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.11 g | ~ | |||
20: 0 Arakinisk | 0.01 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.01 g | ~ | |||
Enumettede fettsyrer | 2.325 g | min 16.8 г | 13.8% | 3.8% | |
16: 1 Palmitole | 0.01 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.01 g | ~ | |||
17: 1 Heptadeken | 0.002 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 2.258 g | ~ | |||
18:1 cis | 2.25 g | ~ | |||
18: 1 overs | 0.008 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.05 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
22:1 cis | 0.005 g | ~ | |||
Flerumettede fettsyrer | 2.533 g | fra 11.2 til 20.6 | 22.6% | 6.2% | |
18:2 Linolsyre | 2.448 g | ~ | |||
18: 2 trans-isomer, ikke bestemt | 0.008 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 2.44 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.072 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.07 g | ~ | |||
18:3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.002 g | ~ | |||
20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
20: 3 Eikosatrien | 0.003 g | ~ | |||
20:3 Omega-6 | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 fettsyrer | 0.07 g | fra 0.9 til 3.7 | 7.8% | 2.2% | |
Omega-6 fettsyrer | 2.447 g | fra 4.7 til 16.8 | 52.1% | 14.4% |
Energiverdien er 362 kcal.
- pakke = 28 g (101.4 kCal)
Øyeblikkelig havregryn (øyeblikkelig), tørr rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 85,8%, vitamin B1 - 29,7%, vitamin B5 - 24%, kalium - 14,6%, kalsium - 35,1%, magnesium - 32%, fosfor - 52,9%, jern - 137,3%, mangan - 169,3%, kobber - 36%, selen - 42,2%, sink - 20,9%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B1 er en del av de viktigste enzymene i karbohydrat og energimetabolisme, som gir kroppen energi og plastiske stoffer, samt metabolismen av forgrenede aminosyrer. Mangel på dette vitaminet fører til alvorlige forstyrrelser i nervesystemet, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.
- Vitamin B5 deltar i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjonen av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen til binyrebarken. Mangel på pantotensyre kan føre til skade på hud og slimhinner.
- kalium er det viktigste intracellulære ionet som deltar i reguleringen av vann, syre og elektrolyttbalanse, deltar i prosessene til nerveimpulser, trykkregulering.
- Kalsium er hovedkomponenten i beinene våre, fungerer som en regulator av nervesystemet, deltar i muskelsammentrekning. Kalsiummangel fører til demineralisering av ryggraden, bekkenben og underekstremiteter, øker risikoen for osteoporose.
- Magnesium deltar i energimetabolisme, syntese av proteiner, nukleinsyrer, har en stabiliserende effekt på membraner, er nødvendig for å opprettholde homeostase av kalsium, kalium og natrium. Mangel på magnesium fører til hypomagnesemi, økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk, hjertesykdom.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Stryke er en del av proteiner med forskjellige funksjoner, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sørger for løpet av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokrom anemi, myoglobin-mangelfull atoni i skjelettmuskulaturen, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
- Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; viktig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av en nedgang i veksten, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinvev, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
- Selen - Et essensielt element i antioksidantforsvarssystemet i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av skjoldbruskhormonens virkning. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformasjoner i ledd, ryggrad og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombasteni.
- sink er en del av mer enn 300 enzymer, deltar i prosessene for syntese og nedbrytning av karbohydrater, proteiner, fett, nukleinsyrer og i reguleringen av ekspresjon av et antall gener. Utilstrekkelig forbruk fører til anemi, sekundær immunsvikt, levercirrhose, seksuell dysfunksjon og fostermisdannelser. Nyere studier har avdekket evnen til høye doser sink til å forstyrre absorpsjon av kobber og dermed bidra til utvikling av anemi.
Tags: kaloriinnhold 362 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hvordan er det nyttig Instant havregryn (instant), tørr, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Instant havregryn (instant), tørr