Internasjonal vegan dag (World Vegan Day) er en høytid som dukket opp i 1994 da Vegan Society feiret sitt 50-årsjubileum.
Ordet veganer ble laget av Donald Watson fra de tre første og siste to bokstavene i det engelske ordet vegetarianer. Begrepet ble først brukt av Vegan Society, grunnlagt av Watson 1. november 1944, i London.
veganisme – en livsstil preget spesielt av streng vegetarisme. Veganere – tilhengere av veganisme – spiser og bruker kun plantebaserte produkter, det vil si helt utelukker komponenter av animalsk opprinnelse i sammensetningen.
Veganere er strenge vegetarianere som ikke bare ekskluderer kjøtt og fisk fra kostholdet, men også utelukker andre animalske produkter - egg, melk, honning og lignende. Veganere bruker ikke skinn-, pels-, ull- eller silkeklær og bruker dessuten ikke produkter som er testet på dyr.
Årsakene til avslag kan være forskjellige, men den viktigste er manglende vilje til å være involvert i drap og grusomhet hos dyr.
På samme Vegan-dag, i mange land i verden, holder representanter for Vegan Society og andre aktivister forskjellige utdannings- og veldedighetsarrangementer og informasjonskampanjer viet til temaet for høytiden.
La oss minne deg på at Vegan Day avslutter den såkalte Vegetarian Awareness Month, som startet 1. oktober - videre.