Innhold
Julia Vysotskaya: vi spiser hjemme; reboot-2; siste nytt 2018
På et foredrag med tittelen “Reboot-2” snakket Yulia om matpauser og svarte på lesernes spørsmål.
På et foredrag med tittelen “Reboot-2” snakket Yulia om matpauser og svarte på spørsmål fra publikum. Hva er en omstart, hvordan du kan optimalisere stoffskiftet, etablere alle prosessene i kroppen, rense den, og deretter begynne å spise intuitivt riktig og hva du skal lage mat i denne perioden, fortalte vi i detalj her. På foredraget “Reboot-2” gikk Yulia videre og fortalte hvor viktig det er for en person å noen ganger hvile fra mat i det hele tatt og være glad samtidig.
- Nå innen vitenskapen er det en populær oppfatning at periodisk avholdenhet fra mat forlenger cellens levetid. Jeg er enig i dette og observerer en matpause - Ekadashi (en streng dag, som faller på den ellevte dagen fra nymåne og fullmåne). På en måned får jeg 4-5 dager uten mat. Det gir meg energi, og jeg føler hvordan kroppen min begynner å fungere bedre. Jeg føler meg bra uten mat, men jeg forstår at noen kan ha frykt. Men dette er ikke en vanskelig prosess i det hele tatt! Det er vanskelig å legge sviller, og det er veldig lett å ikke jobbe med kjevene. Det er viktig å huske at det er medisinske indikasjoner mot faste. Ikke gjør noe selv uten å konsultere en spesialist. Samle informasjon om matpauser først. Og ikke tenk umiddelbart at du ikke vil spise på tre dager, sju eller enda mer, ellers tør du aldri. Jeg forstår at dette høres skummelt ut. Men det kommer helt an på hvorfor og hvordan du gjør det. I prinsippet kan det være en slags faste dag en gang i uken.
- Jeg er en kaffemann. Kaffe oppfrisker og jubler. Jeg drikker en kopp og innser at jeg skal flytte fjell nå. Det er ikke for ingenting at koffein er tilstede selv i smertelindrende piller. Men alt er bra i moderasjon, og for at effekten skal vedvare, fungerte det, du må gi opp noe noen ganger. Mål bør være i alt - jeg spiser alt, men litt etter litt. For eksempel kan jeg spise frokost en croissant med sjokolade, men ikke fire, men en, og ikke hver dag. I tillegg er det viktig at det er fysisk aktivitet på denne dagen, og det er ingen solid lunsj senere.
Du trenger ikke å plage deg selv med produkter med lavt fettinnhold - dette er for det første smakløst og for det andre skadelig. Den kvinnelige kroppen trenger definitivt fett (smør, vegetabilske oljer, fisk, frø, etc.), kroppen vår tar energi fra fett, de er en kilde til essensielle fettsyrer. Fett er ansvarlig for de viktigste metabolske prosessene. Ingen fett - hormoner fungerer ikke som de skal!
– Vitaminene vi får fra pillene er en blandet historie. På den ene siden er det kommersielt: noen produserer dem og vil at vi skal kjøpe dem, og de koster mye. Jeg er tilbøyelig til det synspunkt at produktene vi spiser og jorden de dyrkes på, kvaliteten på melk, kjøtt, behandlingen de gjennomgår – alt dette er langt fra ideelt. Økologien har endret seg ikke til det bedre, og kroppen trenger støtte. Jeg tar vitamin E, D – i Moskva er det nesten alt lavt, vitamin C … Men først måler jeg nivået av vitaminer i blodet: Jeg tar tester, jeg rådfører meg med en spesialist.
- Selvfølgelig er det alltid en diagnose å være i godt humør. Jeg, som enhver person, har dårlige ting. Men du forstår at dette er visse spilleregler. Jeg kan ikke komme til deg med et tregt blikk, med et kjedelig blikk, uten styrke. Du kom til foredraget for å kommunisere, utveksle følelser og lade opp. Nå har vi en etablert situasjon.
Men når jeg kommer hjem, er jeg helt annerledes - jeg kan være like glad og munter, men det skjer det og omvendt. Hvordan håndtere dette? På det biokjemiske nivået hjelper både sport og detox - uansett hvor vanskelige de første fastedagene er, så begynner du å oppfatte alt i et annet lys etter det. Vi gir oss stadig liv med noe: sjokolade, kaffe. Og det hjelper i en kort periode. Men vi må tenke på fremtiden - å nå en anstendig alder i normal tilstand og holde kroppen i god form er en konstant jobb.
Om energi og vanskelige situasjoner
- Energi i kroppen vår kommer ikke bare fra mat. Jeg snakker ikke om solenergi eller religiøs erfaring akkurat nå. Det er mange måter å få en energiladning på: arbeid, møte mennesker. Det skjer med meg at jeg etter en forestilling knapt kan krype hjem, og om morgenen våkner jeg, og jeg har nok styrke til å løpe et maraton, for deretter å lage middag og invitere gjester. Og syng deretter i karaoke til morgenen. Og det er alt, for jeg får mye energi på teatret. Jeg er så heldig å ha mange ting som gjør meg glad. Jeg har fantastiske venner som jeg elsker og som elsker meg. Generelt prøver jeg å få glede i øyeblikket, som jeg ønsker deg også. I vanskelige situasjoner er det veldig viktig å prøve å ikke miste mening og perspektiv. Men generelt er det ingen universell oppskrift: det som passer meg, trenger ikke nødvendigvis å passe deg.
Det er ikke avhengighet som er viktig, men gjensidig avhengighet. Det er veldig viktig å være avhengig av det du liker. Og slik at den eller den som elsker deg er avhengig av deg. Dette er ikke nødvendigvis et forhold, det kan være et kjærlighetsforhold, det kan være hva som helst. Jeg vil ikke ha frihet, jeg vil ikke være fri fra de menneskene og tingene jeg elsker.