De beste alkoholfrie cocktailoppskriftene
For å slukke tørsten og fylle på med vitaminer og fiber, ingenting bedre enn en cocktail av frukt eller grønnsaker til aperitiff. Ideell for gravide kvinner, for de som ser på linjene deres og selvfølgelig for barn! De har generelt lite kalorier (mellom 60 og 120 kcal per glass) og lages enkelt med en shaker eller en blender. Ikke nøl med å forlenge den mest konsentrerte og søtere med vann, spesielt for de minste. Her er noen ideer til å lage hjemme (angitte mengder er for 4 personer)
Den letteste
Basert på grønnsaker, te eller sprudlende vann og frukt med lite sukker, slukker de tørsten uten noen risiko for linjen.
- oransje. Skrell og bland 2 kg appelsiner, tilsett 500 g gulrotjuice, saften av en sitron og 2 skvetter sukkerrørsirup
- Tomat. Bland 2 kg tomater. Tilsett en dæsj Tabasco og 15 hakkede basilikumblader. Bland med saften av en sitron. Tilpass med sellerisalt.
- Med 3 grønnsaker. Ta en agurk med 1 kg tomater. Etter å ha blandet alt, tilsett den skrellede sitronen og 2 selleristilker. Velg salt og hvit pepper til krydder
- Frukt te. På forhånd lag teen din (4 ts svart te) og la den avkjøles. Bland separat 50 g bringebær, 50 g rips, 50 g solbær. Rør inn saften av en lime og 3 ts honning. Tilsett teen
- Glitrende. Skrell 5 appelsiner og 5 epler. Når disse fruktene er blandet, tilsett 50 cl sprudlende vann (lemonade eller Perrier-type) med en dæsj grenadinesirup.
- Med ingefær. Bland 75 g revet ingefær, 2 dråper rørsirup, 2 lime, 50 cl sprudlevann med fine bobler og thaimynte på en gren (eller, hvis det ikke, peppermynte).
Mest vitamin
De lar deg være i god form takket være vitamin C-innholdet (sitrusfrukter, røde frukter). De som inneholder betakaroten (oransje frukter) gir en sunn glød. De rikeste på antioksidanter (druer, blåbær, etc.) hjelper til med å bekjempe ytre aggresjoner. Å konsumere umiddelbart i en hast fordi vitamin C, spesielt skjøre, forringes i luften og i lyset.
- Med røde bær. Ta et brett med jordbær, bringebær, bjørnebær, kirsebær, rips med 3 appelsiner. Tilsett i vannet og bland alt.
- Halvt jordbær / halvt drue. 1 punnet jordbær, 4 drueklaser, 4 epler, saften av en sitron. Avslutt med å tilsette to skvetter sukkerrørsirup
- Med svarte frukter. Bland 1 kg gylne epler med 2 baljer blåbær og 1 balje solbær. Tilsett en dæsj grenadinesirup og saften av en sitron
- Eksotisk. Veldig enkelt. Reduser 1 kg appelsiner, 1 mango og 3 kiwi.
Den mest energigivende
Ideell for idrettsutøvere til frokost eller til snacks for barn. Tilbered i blender, eventuelt med litt knust is. I dag kalles de "smoothies". Veldig trendy, de består av en frukt med litt fibrøst kjøtt som bananer, mango eller ananas, av en frukt med vitaminer som appelsin, kiwi. Alt skal blandes med melk eller yoghurt. Du kan legge til hasselnøtter eller frokostblandinger etter behov.
- Tropisk.Bland 2 bananer, 8 teskjeer sjokoladepulver og 2 glass kokosmelk samt 3 skiver ananas.
- Vitamin.Bland 2 bananer, 4 kiwi, 4 epler med 2 glass melk
- Fargerik.2 epler + 1 beholder med jordbær + 1 beholder bringebær + 3 appelsiner