Innhold
Disse tabellene er vedtatt av den gjennomsnittlige daglige etterspørselen etter lysin, lik 1600 mg (1.6 gram). Dette er gjennomsnittstallet for den gjennomsnittlige personen som veier 70 kg. Kolonne "Prosent av daglig behov" viser hvilken prosentandel av 100 gram av produktet som tilfredsstiller det daglige menneskelige behovet for denne aminosyren.
PRODUKTER MED HØYT INNHOLD AV AMINOSYRELYSEN:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Parmesan ost | 3306 mg | 207% |
| Eggpulver | 2380 mg | 149% |
| Kaviar rød kaviar | 2350 mg | 147% |
| Chum | 2300 mg | 144% |
| Soyabønner (korn) | 2183 mg | 136% |
| Laks | 2020 mg | 126% |
| Akkar | 1900 mg | 119% |
| Pollock | 1800 mg | 113% |
| Sild mager | 1800 mg | 113% |
| Linser (korn) | 1720 mg | 108% |
| grouper | 1700 mg | 106% |
| Kjøtt (Tyrkia) | 1640 mg | 103% |
| Ost sveitsisk 50% | 1640 mg | 103% |
| Kjøtt (slaktekyllinger) | 1630 mg | 102% |
| sudak | 1620 mg | 101% |
| Gjedde | 1620 mg | 101% |
| Makrell | 1600 mg | 100% |
| Kjøtt (biff) | 1590 mg | 99% |
| Kjøtt (kylling) | 1590 mg | 99% |
| Bønner (korn) | 1590 mg | 99% |
| Ost “Poshehonsky” 45% | 1570 mg | 98% |
| Erter (skallet) | 1550 mg | 97% |
| Ost Cheddar 50% | 1520 mg | 95% |
| Makrell | 1500 mg | 94% |
| Torsk | 1500 mg | 94% |
| Melkepulver 25% | 1470 mg | 92% |
| curd | 1450 mg | 91% |
| Ost (fra kumelk) | 1390 mg | 87% |
| Ost “Roquefort” 50% | 1360 mg | 85% |
| Kjøtt (lam) | 1240 mg av | 78% |
| Kjøtt (svinekjøtt) | 1240 mg av | 78% |
| Fetaost | 1219 mg | 76% |
| Eggeplomme | 1160 mg | 73% |
| Pistasjenøtter | 1142 mg | 71% |
| Ost 18% (fet) | 1010 mg | 63% |
Se fullstendig produktliste
| Kjøtt (svinekjøttfett) | 960 mg | 60% |
| Peanøtter | 939 mg | 59% |
| cashewnøtter | 928 mg | 58% |
| Kyllingegg | 900 mg | 56% |
| Vaktelegg | 890 mg | 56% |
| Solsikkefrø (solsikkefrø) | 710 mg | 44% |
| Eggprotein | 680 mg | 43% |
| Bokhvete mel | 640 mg | 40% |
| sesamfrø | 554 mg | 35% |
| Pinjenøtter | 540 mg | 34% |
| Hasselnøtter | 540 mg | 34% |
| Bokhvete (ikke malt) | 530 mg | 33% |
| Eikenøtter, tørket | 505 mg | 32% |
| Briller | 470 mg | 29% |
| Mandler | 470 mg | 29% |
| Havreflak "Hercules" | 470 mg | 29% |
| Bokhvete (korn) | 460 mg | 29% |
| Valnøtt | 424 mg | 27% |
| Yoghurt 3,2% | 387 mg | 24% |
| Havre (korn) | 380 mg | 24% |
| Rug (korn) | 370 mg | 23% |
| Bygg (korn) | 370 mg | 23% |
| Mel Bakgrunn | 360 mg | 23% |
| Rugmel fullkorn | 360 mg | 23% |
| Bygggryn | 350 mg | 22% |
| Hvete (korn, myk variant) | 350 mg | 22% |
| Hvetegryn | 340 mg | 21% |
| Hvete (korn, hard kvalitet) | 340 mg | 21% |
| byggryn | 300 mg | 19% |
| Mel rug | 300 mg | 19% |
| Grynskallet hirse (polert) | 290 mg | 18% |
| Ris (korn) | 290 mg | 18% |
| semulegryn | 260 mg | 16% |
| Ris | 260 mg | 16% |
| Pasta fra mel V / s | 250 mg | 16% |
| Kefir 3.2% | 240 mg | 15% |
| Melk 3,5% | 222 mg | 14% |
| Iskrem sundae | 217 mg | 14% |
| Maisgryn | 210 mg | 13% |
| Krem 10% | 203 mg | 13% |
| Krem 20% | 198 mg | 12% |
| Hvite sopp | 190 mg | 12% |
Lysin i meieriprodukter og eggprodukter:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Eggprotein | 680 mg | 43% |
| Ost (fra kumelk) | 1390 mg | 87% |
| Eggeplomme | 1160 mg | 73% |
| Yoghurt 3,2% | 387 mg | 24% |
| Kefir 3.2% | 240 mg | 15% |
| Melk 3,5% | 222 mg | 14% |
| Melkepulver 25% | 1470 mg | 92% |
| Iskrem sundae | 217 mg | 14% |
| Krem 10% | 203 mg | 13% |
| Krem 20% | 198 mg | 12% |
| Parmesan ost | 3306 mg | 207% |
| Ost “Poshehonsky” 45% | 1570 mg | 98% |
| Ost “Roquefort” 50% | 1360 mg | 85% |
| Fetaost | 1219 mg | 76% |
| Ost Cheddar 50% | 1520 mg | 95% |
| Ost sveitsisk 50% | 1640 mg | 103% |
| Ost 18% (fet) | 1010 mg | 63% |
| curd | 1450 mg | 91% |
| Eggpulver | 2380 mg | 149% |
| Kyllingegg | 900 mg | 56% |
| Vaktelegg | 890 mg | 56% |
Lysin i kjøtt, fisk og sjømat:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Laks | 2020 mg | 126% |
| Kaviar rød kaviar | 2350 mg | 147% |
| Akkar | 1900 mg | 119% |
| Chum | 2300 mg | 144% |
| Pollock | 1800 mg | 113% |
| Kjøtt (lam) | 1240 mg av | 78% |
| Kjøtt (biff) | 1590 mg | 99% |
| Kjøtt (Tyrkia) | 1640 mg | 103% |
| Kjøtt (kylling) | 1590 mg | 99% |
| Kjøtt (svinekjøttfett) | 960 mg | 60% |
| Kjøtt (svinekjøtt) | 1240 mg av | 78% |
| Kjøtt (slaktekyllinger) | 1630 mg | 102% |
| grouper | 1700 mg | 106% |
| Sild mager | 1800 mg | 113% |
| Makrell | 1500 mg | 94% |
| Makrell | 1600 mg | 100% |
| sudak | 1620 mg | 101% |
| Torsk | 1500 mg | 94% |
| Gjedde | 1620 mg | 101% |
Lysin i korn, kornprodukter og belgfrukter:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Erter (skallet) | 1550 mg | 97% |
| Bokhvete (korn) | 460 mg | 29% |
| Bokhvete (ikke malt) | 530 mg | 33% |
| Maisgryn | 210 mg | 13% |
| semulegryn | 260 mg | 16% |
| Briller | 470 mg | 29% |
| byggryn | 300 mg | 19% |
| Hvetegryn | 340 mg | 21% |
| Grynskallet hirse (polert) | 290 mg | 18% |
| Ris | 260 mg | 16% |
| Bygggryn | 350 mg | 22% |
| Pasta fra mel V / s | 250 mg | 16% |
| Bokhvete mel | 640 mg | 40% |
| Mel Bakgrunn | 360 mg | 23% |
| Mel rug | 300 mg | 19% |
| Rugmel fullkorn | 360 mg | 23% |
| Havre (korn) | 380 mg | 24% |
| Hvete (korn, myk variant) | 350 mg | 22% |
| Hvete (korn, hard kvalitet) | 340 mg | 21% |
| Ris (korn) | 290 mg | 18% |
| Rug (korn) | 370 mg | 23% |
| Soyabønner (korn) | 2183 mg | 136% |
| Bønner (korn) | 1590 mg | 99% |
| Havreflak "Hercules" | 470 mg | 29% |
| Linser (korn) | 1720 mg | 108% |
| Bygg (korn) | 370 mg | 23% |
Lysin i nøtter og frø:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Peanøtter | 939 mg | 59% |
| Valnøtt | 424 mg | 27% |
| Eikenøtter, tørket | 505 mg | 32% |
| Pinjenøtter | 540 mg | 34% |
| cashewnøtter | 928 mg | 58% |
| sesamfrø | 554 mg | 35% |
| Mandler | 470 mg | 29% |
| Solsikkefrø (solsikkefrø) | 710 mg | 44% |
| Pistasjenøtter | 1142 mg | 71% |
| Hasselnøtter | 540 mg | 34% |
Lysin i frukt, grønnsaker, tørket frukt:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Aprikos | 23 mg | 1% |
| Basilikum (grønn) | 110 mg | 7% |
| aubergine | 56 mg | 4% |
| Banan | 60 mg | 4% |
| Kålrot | 39 mg | 2% |
| Hodekål | 61 mg | 4% |
| Blomkål | 158 mg | 10% |
| Poteter | 135 mg | 8% |
| Løk | 60 mg | 4% |
| Gulrøtter | 101 mg | 6% |
| Agurk | 26 mg | 2% |
| Søt pepper (bulgarsk) | 36 mg | 2% |
Lysin i sopp:
| Produktnavn | Lysin i 100 g | Prosentandelen av daglig behov |
| Østersjampinjong | 126 mg | 8% |
| Hvite sopp | 190 mg | 12% |
| Shiitake sopp | 134 mg | 8% |