Leucin i matvarer (tabell)

Disse tabellene er vedtatt av det gjennomsnittlige daglige behovet for leucin 5,000 mg (5 gram). Dette er gjennomsnittstallet for den gjennomsnittlige personen. For idrettsutøvere kan denne hastigheten av essensielle aminosyrer nå fra 6 til 15 gram per dag. Kolonnen "Prosent av daglig behov" viser hvilken prosentandel av 100 gram av produktet som tilfredsstiller det daglige menneskelige behovet for denne aminosyren.

PRODUKTER MED HØYT INNHOLD AV AMINOSYRE LEUCIN:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Eggpulver3770 mg75%
Parmesan ost3450 mg69%
Kaviar rød kaviar3060 mg61%
Soyabønner (korn)2750 mg55%
Melkepulver 25%2445 mg49%
Ost “Poshehonsky” 45%1960 mg39%
Akkar1920 mg38%
Linser (korn)1890 mg38%
Ost Cheddar 50%1850 mg37%
curd1850 mg37%
Ost sveitsisk 50%1840 mg37%
Peanøtter1763 mg35%
Bønner (korn)1740 mg35%
Laks1710 mg34%
Erter (skallet)1650 mg33%
grouper1600 mg32%
Sild mager1600 mg32%
Makrell1600 mg32%
Kjøtt (Tyrkia)1590 mg32%
Pistasjenøtter1542 mg31%
Makrell1540 mg31%
Grynskallet hirse (polert)1530 mg31%
Ost “Roquefort” 50%1520 mg30%

Se fullstendig produktliste

Kjøtt (biff)1480 mg30%
cashewnøtter1472 mg29%
Kjøtt (kylling)1410 mg28%
sudak1400 mg28%
Gjedde1400 mg28%
Fetaost1395 mg28%
Eggeplomme1380 mg28%
Solsikkefrø (solsikkefrø)1343 mg27%
Kjøtt (slaktekyllinger)1340 mg27%
sesamfrø1338 mg27%
Ost (fra kumelk)1300 mg26%
Pollock1300 mg26%
Torsk1300 mg26%
Ost 18% (fet)1282 mg26%
Mandler1280 mg26%
Chum1200 mg24%
Valnøtt1170 mg23%
Kjøtt (lam)1120 mg22%
Maisgryn1100 mg22%
Kyllingegg1080 mg22%
Kjøtt (svinekjøtt)1070 mg21%
Hasselnøtter1050 mg21%
Vaktelegg1030 mg21%
Pinjenøtter991 mg20%
Hvete (korn, hard kvalitet)970 mg19%
Kjøtt (svinekjøttfett)950 mg19%
Eggprotein920 mg18%
Pasta fra mel V / s820 mg16%
semulegryn810 mg16%
Hvete (korn, myk variant)810 mg16%
Mel Bakgrunn800 mg16%
Bokhvete mel792 mg16%
Briller780 mg16%
Hvetegryn770 mg15%
Bokhvete (ikke malt)750 mg15%
Bygg (korn)740 mg15%
Havre (korn)720 mg14%
Havreflak "Hercules"710 mg14%
Bokhvete (korn)690 mg14%
Rugmel fullkorn690 mg14%
Ris (korn)690 mg14%
Eikenøtter, tørket644 mg13%
Ris620 mg12%
Rug (korn)620 mg12%
Mel rug580 mg12%
Bygggryn510 mg10%
byggryn490 mg10%
Yoghurt 3,2%450 mg9%

Innholdet av leucin i meieriprodukter og eggprodukter:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Eggprotein920 mg18%
Ost (fra kumelk)1300 mg26%
Eggeplomme1380 mg28%
Yoghurt 3,2%450 mg9%
Kefir 3.2%277 mg6%
Melk 3,5%276 mg6%
Melkepulver 25%2445 mg49%
Iskrem sundae321 mg6%
Krem 10%267 mg5%
Krem 20%241 mg5%
Parmesan ost3450 mg69%
Ost “Poshehonsky” 45%1960 mg39%
Ost “Roquefort” 50%1520 mg30%
Fetaost1395 mg28%
Ost Cheddar 50%1850 mg37%
Ost sveitsisk 50%1840 mg37%
Ost 18% (fet)1282 mg26%
curd1850 mg37%
Eggpulver3770 mg75%
Kyllingegg1080 mg22%
Vaktelegg1030 mg21%

Leucininnhold i kjøtt, fisk og sjømat:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Laks1710 mg34%
Kaviar rød kaviar3060 mg61%
Akkar1920 mg38%
Chum1200 mg24%
Pollock1300 mg26%
Kjøtt (lam)1120 mg22%
Kjøtt (biff)1480 mg30%
Kjøtt (Tyrkia)1590 mg32%
Kjøtt (kylling)1410 mg28%
Kjøtt (svinekjøttfett)950 mg19%
Kjøtt (svinekjøtt)1070 mg21%
Kjøtt (slaktekyllinger)1340 mg27%
grouper1600 mg32%
Sild mager1600 mg32%
Makrell1600 mg32%
Makrell1540 mg31%
sudak1400 mg28%
Torsk1300 mg26%
Gjedde1400 mg28%

Leucininnhold i frokostblandinger, kornprodukter og belgfrukter:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Erter (skallet)1650 mg33%
Bokhvete (korn)690 mg14%
Bokhvete (ikke malt)750 mg15%
Maisgryn1100 mg22%
semulegryn810 mg16%
Briller780 mg16%
byggryn490 mg10%
Hvetegryn770 mg15%
Grynskallet hirse (polert)1530 mg31%
Ris620 mg12%
Bygggryn510 mg10%
Pasta fra mel V / s820 mg16%
Bokhvete mel792 mg16%
Mel Bakgrunn800 mg16%
Mel rug580 mg12%
Rugmel fullkorn690 mg14%
Havre (korn)720 mg14%
Hvete (korn, myk variant)810 mg16%
Hvete (korn, hard kvalitet)970 mg19%
Ris (korn)690 mg14%
Rug (korn)620 mg12%
Soyabønner (korn)2750 mg55%
Bønner (korn)1740 mg35%
Havreflak "Hercules"710 mg14%
Linser (korn)1890 mg38%
Bygg (korn)740 mg15%

Innholdet av leucin i nøtter og frø:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Peanøtter1763 mg35%
Valnøtt1170 mg23%
Eikenøtter, tørket644 mg13%
Pinjenøtter991 mg20%
cashewnøtter1472 mg29%
sesamfrø1338 mg27%
Mandler1280 mg26%
Solsikkefrø (solsikkefrø)1343 mg27%
Pistasjenøtter1542 mg31%
Hasselnøtter1050 mg21%

Leucininnhold i frukt, grønnsaker, tørket frukt:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Basilikum (grønn)191 mg4%
aubergine50 mg1%
Banan59 mg1%
Kålrot38 mg1%
Hodekål64 mg1%
Blomkål172 mg3%
Poteter128 mg3%
Løk50 mg1%
Gulrøtter102 mg2%
Agurk30 mg1%
Søt pepper (bulgarsk)42 mg1%

Leucininnhold i sopp:

ProduktnavnInnholdet av leucin i 100gProsentandelen av daglig behov
Østersjampinjong168 mg3%
Hvite sopp120 mg2%
Shiitake sopp189 mg4%

Legg igjen en kommentar