Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1936 g |
| Proteiner | 3.29 g | 76 g | 4.3% | 4.9% | 2310 g |
| Fett | 3.26 g | 56 g | 5.8% | 6.7% | 1718 g |
| karbohydrater | 10.79 g | 219 g | 4.9% | 5.6% | 2030 g |
| Kostholdsfiber | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| Vann | 81.26 g | 2273 g | 3.6% | 4.1% | 2797 g |
| Aske | 0.99 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 357 μg | 900 μg | 39.7% | 45.6% | 252 g |
| Retinol | 0.357 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Lutein + zeaxantin | 1 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.287 mg | 1.5 mg | 19.1% | 22% | 523 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.484 mg | 1.8 mg | 26.9% | 30.9% | 372 g |
| Vitamin B4, kolin | 13.6 mg | 500 mg | 2.7% | 3.1% | 3676 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.398 mg | 5 mg | 8% | 9.2% | 1256 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.383 mg | 2 mg | 19.2% | 22.1% | 522 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.1% | 714 g |
| Vitamin C, askorbisk | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 15.3% | 750 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 35.6% | 323 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.6% | 21429 g |
| Vitamin K, fylokinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamin PP, NO | 4.164 mg | 20 mg | 20.8% | 23.9% | 480 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 10% | 1152 g |
| Kalsium, Ca | 139 mg | 1000 mg | 13.9% | 16% | 719 g |
| Magnesium, mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 4.9% | 2353 g |
| Natrium, Na | 87 mg | 1300 mg | 6.7% | 7.7% | 1494 g |
| Svovel, S | 32.9 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.8% | 3040 g |
| Fosfor, P | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 15.6% | 734 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 1.42 mg | 18 mg | 7.9% | 9.1% | 1268 g |
| Mangan, Mn | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Kobber, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 8.5% | 1351 g |
| Selen, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 7.5% | 1528 g |
| Sink, Zn | 0.43 mg | 12 mg | 3.6% | 4.1% | 2791 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 10.49 g | maks 100 г | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 10 mg | maks 300 mg | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 1.873 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.076 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.073 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.071 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.074 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.295 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.831 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.371 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.823 g | min 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.815 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.205 g | fra 11.2 til 20.6 | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.131 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.074 g | fra 0.9 til 3.7 | 8.2% | 9.4% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.131 g | fra 4.7 til 16.8 | 2.8% | 3.2% | |
| Andre stoffer | |||||
| Koffein | 2 mg | ~ | |||
| teobromin | 28 mg | ~ |
Energiverdien er 87 kcal.
- kopp (8 fl oz) = 265 g (230.6 kCal)
Maltdrikkblanding, sjokolade, smaksatt, pulver laget med helmelk rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 39,7%, vitamin B1 - 19,1%, vitamin B2 - 26,9%, vitamin B6 - 19,2%, vitamin B12 - 14%, vitamin C - 13,3 , 31, 20,8%, vitamin D - 13,9%, vitamin PP - 13,6%, kalsium - XNUMX%, fosfor - XNUMX%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B1 er en del av de viktigste enzymene i karbohydrat og energimetabolisme, som gir kroppen energi og plastiske stoffer, samt metabolismen av forgrenede aminosyrer. Mangel på dette vitaminet fører til alvorlige forstyrrelser i nervesystemet, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.
- Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, forbedrer fargefølsomheten til den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 ledsages av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, svekket lys og skymningssyn.
- Vitamin B6 deltar i opprettholdelsen av immunresponsen, inhibering og eksitasjonsprosesser i sentralnervesystemet, i omdannelsen av aminosyrer, i metabolismen av tryptofan, lipider og nukleinsyrer, bidrar til normal dannelse av erytrocytter, opprettholdelse av det normale nivået av homocystein i blodet. Utilstrekkelig inntak av vitamin B6 er ledsaget av en reduksjon i appetitt, et brudd på tilstanden i huden, utviklingen av homocysteinemi, anemi.
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, immunforsvarets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løs og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet i blodkapillærene.
- vitamin D opprettholder homeostase av kalsium og fosfor, utfører prosessene for beinmineralisering. Mangel på vitamin D fører til nedsatt metabolisme av kalsium og fosfor i bein, økt demineralisering av beinvev, noe som fører til økt risiko for osteoporose.
- PP-vitamin deltar i redoksreaksjoner av energiomsetningen. Utilstrekkelig vitamininntak er ledsaget av forstyrrelser i hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
- Kalsium er hovedkomponenten i beinene våre, fungerer som en regulator av nervesystemet, deltar i muskelsammentrekning. Kalsiummangel fører til demineralisering av ryggraden, bekkenben og underekstremiteter, øker risikoen for osteoporose.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
Du finner en komplett guide til de mest nyttige produktene i vedlegget.
Tags: kaloriinnhold 87 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Blanding av maltdrikker, sjokolade, med tilsetningsstoffer, pulver tilberedt med helmelk, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Blanding av maltdrikker, sjokolade, med tilsetningsstoffer, pulver, tilberedt med helmelk
2021-02-17