Melanoleuca svart og hvit (Melanoleuca melaleuca)

Systematikk:
  • Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye eller Ryadovkovye)
  • Slekt: Melanoleuca (Melanoleuca)
  • Type: Melanoleuca melaleuca (svart og hvit melanoleuca)

Melanoleuca svart og hvit (Melanoleuca melaleuca) bilde og beskrivelse

Melanoleuca svart og hvit er en spiselig agaric som vokser enkeltvis fra slutten av juli til midten av september. Oftest kan den finnes i åpne områder med blandings- og løvskog, i hager, parker, enger og langs veikanter.

hode

Sopphetten er konveks, i vekstprosessen flater den gradvis ut, blir liggende, med en liten bule i midten. Dens diameter er omtrent 10 cm. Overflaten på hetten er glatt, matt, med en litt pubescent kant, malt gråbrun. I varme, tørre somre blekner den til en blekbrun farge, og beholder sin opprinnelige farge bare i midten.

Records

Platene er svært hyppige, smale, utvidet i midten, vedhengende, først hvite og deretter beige.

tvister

Sporepulver er hvitt. Sporer ovoid-ellipsoidale, grove.

Bein

Stilken er tynn, avrundet, 5-7 cm lang og ca. 0,5-1 cm i diameter, lett utvidet, med en knute eller bøyd til sidebunnen, tett, fibrøs, langsgående ribbet, med langsgående svarte fibre-hår, brun-brun. Overflaten er matt, tørr, brunaktig i fargen, hvor langsgående svarte riller er tydelig synlige.

Pulp

Kjøttet i hatten er mykt, løst, elastisk i stilken, fibrøst, til å begynne med lysegrå, brunt i moden sopp. Den har en subtil krydret duft.

Melanoleuca svart og hvit (Melanoleuca melaleuca) bilde og beskrivelse

Steder og tidspunkter for innsamling

Melanoleuk svart og hvit setter seg oftest på råtnende krattskog og veltede trær i skoger.

I edelløv- og blandingsskog, parker, hager, enger, lysninger, skogkanter, på lyse, vanligvis gresskledde steder, langs veikanter. Ensomt og i små grupper, ikke ofte.

Den finnes ofte i Moskva-regionen, i hele regionen fra mai til oktober.

Spisbarhet

Det regnes som en spiselig sopp, brukt fersk (koker i ca. 15 minutter).

Det er ingen giftige arter blant representanter for slekten Melanoleuca.

Det er bedre å samle bare hatter som kan kokes eller stekes, bena er fibergummi, uspiselige.

Soppen er spiselig, lite kjent. Brukt fersk og salt.

Legg igjen en kommentar