Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 85 kCal | 1684 kCal | 5% | 5.9% | 1981 g |
| Proteiner | 3.37 g | 76 g | 4.4% | 5.2% | 2255 g |
| Fett | 3.29 g | 56 g | 5.9% | 6.9% | 1702 g |
| karbohydrater | 10.7 g | 219 g | 4.9% | 5.8% | 2047 g |
| Kostholdsfiber | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
| Vann | 81.34 g | 2273 g | 3.6% | 4.2% | 2794 g |
| Aske | 0.79 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 3.4% | 3462 g |
| Retinol | 0.026 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Lutein + zeaxantin | 1 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.054 mg | 1.5 mg | 3.6% | 4.2% | 2778 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.184 mg | 1.8 mg | 10.2% | 12% | 978 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.354 mg | 5 mg | 7.1% | 8.4% | 1412 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.046 mg | 2 mg | 2.3% | 2.7% | 4348 g |
| Vitamin B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.7% | 4444 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.5% | 714 g |
| Vitamin C, askorbisk | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamin K, fylokinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.259 mg | 20 mg | 1.3% | 1.5% | 7722 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 172 mg | 2500 mg | 6.9% | 8.1% | 1453 g |
| Kalsium, Ca | 98 mg | 1000 mg | 9.8% | 11.5% | 1020 g |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.5% | 2667 g |
| Natrium, Na | 60 mg | 1300 mg | 4.6% | 5.4% | 2167 g |
| Svovel, S | 33.7 mg | 1000 mg | 3.4% | 4% | 2967 g |
| Fosfor, P | 91 mg | 800 mg | 11.4% | 13.4% | 879 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 1.4% | 8571 g |
| Mangan, Mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 4.7% | 2500 g |
| Kobber, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 4.4% | 2703 g |
| Selen, Se | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 11.5% | 1019 g |
| Sink, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 4% | 2927 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 6.68 g | maks 100 г | |||
| Essensielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.085 g | ~ | |||
| valin | 0.193 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.077 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.165 g | ~ | |||
| leucine | 0.268 g | ~ | |||
| lysin | 0.142 g | ~ | |||
| metionin | 0.074 g | ~ | |||
| treonin | 0.143 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.074 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.15 g | ~ | |||
| Utskiftbare aminosyrer | |||||
| alanine | 0.109 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.252 g | ~ | |||
| glysin | 0.079 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.677 g | ~ | |||
| Proline | 0.35 g | ~ | |||
| serin | 0.119 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.152 g | ~ | |||
| cystein | 0.023 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 10 mg | maks 300 mg | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 1.883 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.076 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.073 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.071 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.075 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.297 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.838 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.375 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 0.827 g | min 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.006 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.822 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.208 g | fra 11.2 til 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Linolsyre | 0.133 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.074 g | fra 0.9 til 3.7 | 8.2% | 9.6% | |
| Omega-6 fettsyrer | 0.133 g | fra 4.7 til 16.8 | 2.8% | 3.3% | |
| Andre stoffer | |||||
| Koffein | 3 mg | ~ | |||
| teobromin | 28 mg | ~ |
Energiverdien er 85 kcal.
- kopp (8 fl oz) = 265 g (225.3 kCal)
Blanding av maltdrikker, sjokolade, pulver laget av helmelk rik på vitaminer og mineraler som: vitamin B12 - 14%, fosfor - 11,4%
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
Du finner en komplett guide til de mest nyttige produktene i vedlegget.
Tags: kaloriinnhold 85 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Blanding av maltdrikker, sjokolade, pulver laget av fullmelk, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Blanding av maltdrikker, sjokolade, pulver laget av helmelk
2021-02-17