Innhold
Generell beskrivelse av sykdommen
Sure oppstøt or gastroøsofageal refluks - Dette er en ufrivillig innføring av magesyre i spiserøret på grunn av svakhet eller ikke-lukking av den nedre øsofagus lukkemuskelen, som forhindrer omvendt strøm av mat og syre. Sistnevnte kan forårsake alvorlige kjemiske forbrenninger i spiserøret, stemmebåndene og svelget. Disse delene av mage-tarmkanalen har ikke et så beskyttende epitel som i magen, så syreskader er ganske smertefulle og kan forårsake ubehag.
Hvis sykdommen ikke blir behandlet på lang tid (mer enn 10 år), øker risikoen for å utvikle Barretts sykdom, spiserørskreft, sår. I de innledende stadiene av sur refluks er overholdelse av kostholdsregler tilstrekkelig. På senere stadier kreves det en obligatorisk undersøkelse av en gastroenterolog, endoskopi og røntgen av spiserøret, pH-metri, Bersteins test, trykkmåling og graden av lukking av spiserøret.
Hvis det oppdages svulster med ukjent etiologi, utføres en biopsi av vevsprøver. Hvis terapi og diett ikke gir en positiv effekt, foreskrives pasienten Nissens operasjon for å pakke den øvre delen av magen rundt spiserøret, og derved eliminere den diafragmatiske brokk og begrense enden av spiserøret.
Varianter av sur refluks
- akutt syre refluks - symptomer oppstår periodisk, hovedsakelig i lavsesongen og etter inntak av store mengder fet mat og alkohol;
- kronisk acid reflux - symptomer oppstår etter hvert måltid.
Årsaker
- medfødte anatomiske trekk ved den nedre øsofagus lukkemuskelen, som et resultat av hvilke symptomer på sykdommen kan vises når du bøyer seg fremover, nedover eller rett og slett i horisontal stilling;
- graviditet - spesielt hvis det er et stort foster eller mer enn en baby utvikler seg i livmoren. Dette øker trykket på magen, og maten kan falle tilbake i spiserøret;
- systematisk overspising;
- overvekt;
- feil diett;
- diafragmatisk brokk - når en del av magen gjennom åpningen i diafragmaen kommer inn i brysthulen;
- en liten mengde enzymer som bryter ned mat;
- magesår i mage og tolvfingertarm;
- astma, hvor vedvarende hoste kan provosere en svekkelse av lukkemuskelen;
- røyking og drikking av alkohol i store doser;
- tar smertestillende og antibiotika medisiner.
Syre reflukssymptomer
- dysfagi - vanskeligheter med å svelge mat på grunn av arrdannelse på spiserøret eller åpne sår;
- hyppig halsbrann;
- blør;
- brystsmerter i spiserøret;
- astma og heshet på grunn av brannskader i henholdsvis luftveiene og stemmebåndene;
- raping med svelget mat og magesyre tilbake i munnen;
- erosjon og skade på tannemaljen.
Sunn mat for acid reflux
Generelle anbefalinger
For å redusere belastningen på magen er det nødvendig å spise mat med jevne mellomrom og i små porsjoner. Det siste måltidet skal ikke være senere enn 3 timer før sengetid. Fordi i mange mennesker, de viktigste symptomene på acid reflux vises i en horisontal posisjon, så hodet på sengen bør heves med 10-15 cm.
Dietten skal være antioksidant, dvs. inkludere matvarer som reduserer surheten i magen, fjerner giftstoffer fra kroppen og hjelper til med å forhindre ytterligere skade på spiserøret.
Sunn mat
Dietten bør inneholde:
- oransje og gul frukt (appelsiner, mandariner, grapefrukt, persimmoner, aprikoser, fersken) og grønnsaker (gresskar, paprika) - de inneholder antacitter, som naturlig reduserer surhet og lindrer smerter som oppstår;
- bakte tomater, søte poteter, bananer, samt ferskpresset sitronsaft, honning, eplecidereddik - matvarer med mye kalium, som alkaliserer magesyre og reduserer mengden;
- rå grønnsaker og frukt (brokkoli, avokado);
- bladgrønnsaker (basilikum, spinat, salat, persille);
- bær (blåbær, bjørnebær, tranebær) og ananas - inneholder bromelain, noe som reduserer halsbrann;
- nøtter (valnøtter, mandler, pistasjnøtter, hasselnøtter);
- frø (gresskar, solsikke, sesam);
- kjøtt (magre deler av kylling, kalkun og biff);
- fisk (alle magre typer);
- frokostblandinger (ris, hirse, havre);
- fullkornsmelprodukter – bidrar til å opprettholde en normal syre-basebalanse i magen.
rettsmidler for acid reflux
For å forhindre acid reflux kan du ta et pulver av malt fennikel, basilikumblader, lakrisrot og koriander daglig før lunsj og middag. Alle ingrediensene skal tas i like deler, blandes grundig og bruke 0,5 ts for en enkelt dose.
Under et anfall av halsbrann, tilsett grønn kardemomme og dillpulver (200 ts hver) i kald melk (0,5 ml) og drikk i små slurker. Du kan også bruke feddolje (2-3 dråper) fortynnet i vann (200 ml).
Når du spiser, tilsett noen dråper naturlig eplecidereddik i retten. Dette vil redusere risikoen for halsbrann, samt normalisere fordøyelseskanalen. Hvis et angst av halsbrann allerede har begynt, bør eplecidereddik (1 ts) fortynnes i vann (100 ml) og drikkes i små slurker eller gjennom et rør.
Råbrune havre inneholder mye astringerende stoffer som er gunstige under behandlingen av surt tilbakeløp. For å gjøre dette, mal havre (1 ss. L.) På en kaffekvern, hell varmt vann (100 ml) og la det brygge i 30 minutter. Den resulterende blandingen skal filtreres og drikkes om morgenen på tom mage i 14 dager.
Farlige og skadelige matvarer for acid reflux
Det er en rekke matvarer og drikkevarer som forårsaker tilbakeløp og kan utløse utviklingen av en kronisk sykdomsform:
- alkohol (spesielt tørre viner)
- kullsyreholdige drikker
- svart sjokolade
- røkt kjøtt
- kaffe og sterk te
- fet mat (hurtigmat, fett kjøtt og meieriprodukter)
- gjæret og bearbeidet mat
- smaksatt mat som inneholder en stor mengde konserveringsmidler
- varme krydder og krydder, samt fersk hvitløk, løk, ingefær.
Oppmerksomhet!
Administrasjonen er ikke ansvarlig for noe forsøk på å bruke informasjonen som er gitt, og garanterer ikke at det ikke vil skade deg personlig. Materialene kan ikke brukes til å foreskrive behandling og stille en diagnose. Rådfør deg alltid med spesialistlegen!