Ernæring for difteri

Generell beskrivelse av sykdommen

 

Difteri er en bakteriell antroponøs akutt infeksjon, som er preget av fibrinøs betennelse og generelle toksiske fenomener på stedet for "inntreden i kroppen" av patogenet.

Varianter av difteri

  • nasal difteri;
  • difteri kryss;
  • svelget difteri;
  • difteri i huden;
  • konjunktival form av difteri (difteri i øynene);
  • anal-genital difteri;
  • difteri i hyoidregionen, kinn, lepper, tunge;
  • difteri i strupehodet.

Stadiene og symptomene på difteri helles avhengig av type sykdom. For eksempel med difteri croup:

første etappe: heshet i stemmen, grov "bjeffende" hoste;

andre etappe: aphonia, støyende "saging" pust, inspirerende dyspné;

 

tredje etappe: oksygenmangel, uttalt agitasjon, blir søvnighet eller koma, cyanose, blekhet i huden, takykardi, kald svette, symptomer på vaskulær insuffisiens.

Nyttig mat for difteri

Avhengig av type sykdom og pasientens tilstand, brukes forskjellige terapeutiske dietter (med generelle anbefalinger anbefales tabell nummer 2 eller 10, for difteri i strupehode og orofarynx - tabell nummer 11, for rekonvalesens - tabell nummer 15).

Når du bruker dietten i tabell nummer 2, anbefales følgende produkter:

  • gårsdagens hvetebrød, ukokte kaker og gater;
  • supper med vegetabilsk buljong, ikke-konsentrert kjøtt- eller fiskebuljong, med mosede eller finhakkede grønnsaker, nudler og frokostblandinger;
  • kålsuppe eller borsjch fra fersk kål (hvis disse rettene tolereres);
  • kokt eller bakt magert kjøtt (uten sener, fascia, skinn), dampede koteletter, kokt tunge;
  • bakt eller kokt mager fisk;
  • meieriprodukter (kokt melk, kefir, cottage cheese (i retter eller fersk i naturlig form), fløte og melk (tilsatt drikke og retter), rømme, ost;
  • grøt (med unntak av perlebyg og hirse);
  • grønnsaker (gulrøtter, poteter, courgette, rødbeter, kål) i form av snacks, salater;
  • moset modne bær og frukt (bakt epler, appelsiner, mandariner, druer uten hud, vannmelon);
  • marmelade, karamell, marshmallow, sukker, marshmallow, honning, syltetøy, syltetøy.

En dags meny ved bord nummer 2:

Frokost: rismelkgrøt, dampomelett, kaffe med melk, ost.

Middag: soppbuljong med frokostblandinger, potetmos med kokt gjedde, avkok av hvetekli.

Ettermiddags snack: gelé.

Middag: stekte kjøttkoteletter uten panering, kakao, rispudding med fruktsaus.

Før sengetid: ostemelk.

Folkemedisiner for difteri

Med difteri av strupehodet:

  • saltløsning (1,5-2 ts salt i et glass varmt vann) til bruk for hyppig skylling av halsen;
  • eddik skyll eller komprimer (fortynn eddik (bord) i varmt vann i forholdet 1: 3);
  • infusjon av calendula (2 ts calendula blomster i et glass kokende vann, insister, pakket godt inn, i 20 minutter, sil) bruk til å gurgle seks ganger om dagen;
  • en komprimering av honning (spred honning på papir og fest på et sårt sted);
  • avkok av eukalyptus (1 ss eukalyptusblader per 200 ml vann) ta 1 ss. skjeer tre ganger om dagen;
  • hermetisert eller fersk aloejuice, ta to teskjeer tre ganger om dagen en halv time før måltider (for barn, reduser dosen til noen få dråper, avhengig av alder).

Farlig og skadelig mat for difteri

I tabell nummer 2 er det nødvendig å utelukke matvarer som:

  • melprodukter fra butterdeig, ferskt brød;
  • melk, bønne- og ertesuppe;
  • fet kjøtt, fjærfe (gås, and), saltet, røkt og fet fisk, røkt kjøtt, fisk og hermetikk;
  • syltede og ubehandlede rå grønnsaker, løk, sylteagurk, reddiker, reddiker, agurker, paprika, sopp, hvitløk;
  • rå frukt, grove bær;
  • sjokolade og fløteprodukter.

Oppmerksomhet!

Administrasjonen er ikke ansvarlig for noe forsøk på å bruke informasjonen som er gitt, og garanterer ikke at det ikke vil skade deg personlig. Materialene kan ikke brukes til å foreskrive behandling og stille en diagnose. Rådfør deg alltid med spesialistlegen!

Ernæring for andre sykdommer:

Legg igjen en kommentar