Olivenolje: tatt internt
Rå olivenolje anses som ekstremt gunstig for de som lider av galleblæren og gastrointestinale sykdommer, og spesielt for sår. Olivenolje bør alltid stå på listen over kostholdsprodukter for de som har magesår. Det bør tas på tom mage, en spiseskje per dag. Det systematiske inntaket av olivenolje fremmer frigjøring av galle fra galleblæren, og er også en utmerket profylaktisk mot kolelithiasis.
Den mest nyttige for helsen og også den mest delikate er den såkalte første kaldpressede oljen, eller såkalte Jomfru (EVOO). På andreplass når det gjelder nytte er den andre kaldpressede oljen - Jomfruolivenolje... Hvis det står på olivenoljeflasken oliven, raffinert oliven eller til slutt avfall, vi snakker ikke om noen spesiell nytte av slik olje.
Olivenolje: vi bruker den eksternt
Grekerne gni olivenolje inn i huden for muskelsmerter, leddgikt og revmatisme. I Hellas antas det at for riktig utvikling av bein og muskler, umiddelbart etter fødselen av et barn, må han gni med olivenolje oppvarmet med Fascomil -blader (dette er navnet på urten som vokser på Kreta, en nær slektning av salvie).
Olivenolje anses å være et utmerket middel for forebygging og eliminering av hudsykdommer, som er svært vanlig hos nyfødte. Derfor, fra og med de første dagene i et barns liv, må foreldrene belegge babyen med olivenolje fra topp til tå.
Å gni med olivenolje er imidlertid nyttig ikke bare for barn, men også for voksne. En dråpe oppvarmet olivenpuré har en gunstig effekt på akutte smerter i øret. Og for sykdommer i kjertlene, knuste grønne oliven, brukt på det ømme stedet, hjelp.
Olivenolje i naturlig kosmetikk
Olivenolje er en utmerket base for salver og kremer for tørr og aldrende hud. Derfor blir hele kosmetiske linjer opprettet på grunnlag av olivenekstrakter og ekstrakter. Du kan imidlertid tilberede en hårmaske eller oliven såpe selv.
I gamle dager smurte greske kvinner, før de la sitt luksuriøse harpikshår i håret, med olivenolje. Takket være oljen brant håret mindre ut i solen, delte seg ikke, og frisyren ble bevart hele dagen. En moderne kvinne i en metropol vil neppe bruke denne oppskriften, men det er verdt å merke seg den - som for eksempel en helgeoppskrift eller et "country spa" for hår.
Massering av hårrøtter med olivenolje har en veldig gunstig effekt på hårvekst og bevaring. Det er nok å smøre fingertuppene med olivenolje og massere hodebunnen lett under håret.
Avhengig av formålet kan oljen brukes i kombinasjon med andre urteingredienser. Så, for å gi håret en vakker mørk fargetone, brukes en blanding av olivenolje med knuste blader eller roten til et valnøttetre. Samtidig oppnås håret ikke bare i en vakker nyanse, men det blir sterkere og lettere å kamme.
Gresk hjemmelaget olivenoljesåpe
3 deler olivenolje
1 del potash *
2 deler vann
1. I en stor gryte, rør potashen med vann. Legg kasserollen på middels varme.
2. Varm opp, men ikke kok. Reduser varmen til lav. Tilsett olivenolje i små porsjoner under omrøring med en tresleiv eller spatel.
3. Når blandingen er glatt, tyktflytende og kremaktig, og såpen begynner å skilles og stiger til overflaten, fjerner du pannen fra varmen.
4. Skill såpen fra vannet ved å føre den gjennom et dørslag eller en stor perforert skje.
5. Hell såpen i en kjøleform (du kan bruke en hvilken som helst beholder).
6. Når såpen har tyknet, kan du dele den i separate biter. La avkjøles til romtemperatur. Pakk inn i papir eller film.
* Potash - kaliumkarbonat, et av de eldste saltene som er kjent for mennesker. Det er lett å skaffe fra lut ved å lekke aske fra korn eller alger med vann: kalium er bare det mest inneholdte i den løselige delen av planterester (hvit "aske" fra en brann er hovedsakelig potash). Potash er registrert som tilsetningsstoff E501.