Syltet sopppizza: trinnvise oppskrifter med bilder

Pizza er en rett som ikke krever lang tid å tilberede og samtidig liker mange den. Det kan være både på en tynn kake og på en luftig luftig deig. Samtidig er ingrediensene i fyllingen veldig forskjellige.

Ofte er en av ingrediensene champignon, men jeg lurer på om det er mulig å lage deilig pizza med syltet sopp? Svaret på dette spørsmålet er ja, og det er mange alternativer for retter med denne ingrediensen som vil appellere til gourmeter. Du finner steg-for-steg oppskrifter og bilder av ferdige retter på denne siden.

Pizza med ost og syltet sopp

For vegetarianere og de som leter etter noe lett, er kjøttfri pizza et godt alternativ. Det vil trenge følgende komponenter:

1. 3 et glass mel.
2. 1,5 – 2 glass vann.
3. 1 ts salt.
4. 3 Art. skjeer olivenolje.
5. Xnumx tørrgjær.
6. 3 st. skjeer majones.
7. 400 g syltet honningsopp.
8. 2 ss. skjeer med ketchup.
9. 300 g hard ost.

For matlaging må du følge instruksjonene. Hell mel i en dyp bolle med tilsetning av smør, gjær og 1 ss. spiseskjeer majones. Salt og bland ingrediensene. Gradvis innføring av vann, må du gi deigen elastisitet, elte den grundig. Når pizzadeigen med ost og syltet sopp er klar, dekk den med gasbind og la heve i 1,5 time. Når deigen hever, må du kutte av halvparten av den totale massen, det er hvor mye det skal til for å bake en pizza. Den andre delen kan du la tilberede en annen rett og legge i fryseren for oppbevaring, så kommer den godt med til neste oppskrift. Fra det gjenværende arbeidsstykket må du kutte av en femtedel og sette til side, denne deigen vil være nødvendig for å ramme inn kaken. Bulken må rulles ut og legges på en bakeplate. Hvis det er standard, er det mer praktisk å lage en firkantet form, men hvis du har en spesiell bakeplate for pizza, kan du gjøre den rund.

Fra deigen som er igjen for sidedelene, er det nødvendig å danne pølser, legge dem rundt omkretsen og sikre. Hell resten av majonesen og ketchupen på flatkaken. Honningsopper må fjernes fra marinaden, kuttes og legges på kaken. Dryss arbeidsstykket med revet ost. Sett pizzaen i ovnen i 10-15 minutter.

I stedet for honningsopp kan du bruke hvilken som helst annen syltet sopp som du liker best å smake. I dette tilfellet er det viktig at marinaden er helt drenert slik at kaken ikke blir myk.

Hvordan lage pizza med sopp, ost og sylteagurk

For å lage pizza med sopp, ost og syltede agurker, må du ta følgende ingredienser:

1. 300 g ferdig butterdeig.
2. 100 g marinerte eller ferske champignoner.
3. 1 stk. løk.
4. 150 g syltede agurker.
5. 150 g ketchup.
6. 1 en klype salt.
7. 2 Art. skjeer olivenolje.
8. 100 g hard ost.

Denne oppskriften kan også suppleres med kjøtt og ananas.

Hjemmelaget pizza med syltet sopp og cervelat

Et utmerket alternativ ville være en solid pizza med syltet sopp og pølser eller pølse. For å forberede det, må du ta følgende komponenter:

1. 500 g ferdig butterdeig.
2. 1 liten tomat.
3. 50 – 70 g cervelat.
4. 100 g syltet østerssopp.
5. 50 g hard ost.
6. 10 deler. oliven.
7. 1 ss. en skje mel.
8. 10 g fersk dill.
9. 10 g persille.
10. 2 st. skjeer vegetabilsk olje.

Når alle komponentene er forberedt, kan du starte selve tilberedningsprosessen.

Hvis deigen lå i fryseren, må den tas ut for å tine og i løpet av denne tiden må ingrediensene til fyllet forberedes. Skjær tomat og pølse i trekanter, tøm marinaden fra soppen og hakk dem. Finhakk urtene og riv osten. Olivenene må kuttes i to på langs. Hvis de inneholder frø, må de fjernes, men det er bedre å ta den frøløse versjonen for en oppskrift på hjemmelaget pizza med syltet sopp.

Dryss bakeplaten med mel litt og legg den tilberedte deigen på den. Dryss kaken med smør og fordel den over hele overflaten, la det være ca 2 cm på sidene. Legg pølse, tomater og oliven på kaken, legg sopp på toppen. Dryss pizza med urter og ost, og stek deretter i ovnen i 25 minutter.

I stedet for cervelat kan du bruke hvilken som helst annen pølse eller pølser, samtidig som du husker at smaken av valget av denne ingrediensen kan variere sterkt.

Pizza med kylling, ost og marinert sopp

Du kan også lage pizza med kylling, ost og syltet sopp. Du trenger disse produktene:

1. 500 g mel.
2. 2 et glass vann.
3. Xnumx tørrgjær.
4. 3 st. skjeer vegetabilsk olje.
5. 150 g syltet sopp.
6. 150 g hard ost.
7. 2 stk. kyllinglår.
8. 1 stk. løk.
9. 1 liten gulrot.
10. 20 g dill.
11. 2 en skje salt.
12. 2 klyper malt svart pepper.
13. 1 laurbærblad.

Bland mel med vann og gjær, elt deigen. Kok kyllingen i saltet vann med laurbærblad, hakkede gulrøtter og hakket halvparten av løken, det tar 30 minutter å koke. Når kjøttet er avkjølt må det skilles fra beinet og hakkes. Kutt soppen, hakk grønnsakene og den resterende løken, riv osten. Fordel den usyrede deigen på et smurt bakepapir uten å kjevle med en kjevle. La heve på et lunt sted i 25 minutter, deretter pepper. Soya sette en tredjedel av ost, løk og hakket sopp. Legg kyllingen og grønnsakene på toppen, salt og pepre pizzaen og lag de resterende ingrediensene. Stek i ovnen i 15 min.

Pizza med marinert sopp og kokt pølse

Det er også verdt å sette seg inn i oppskriften på pizza med syltet sopp med illustrerende bilder. For dette alternativet må du forberede følgende komponenter:

1. 1 – 3 ss. skjeer tomatsaus.
2. 2 stk. tomater.
3. 100 g syltet sopp.
4. 100 – 150 g kokt pølse.
5. 100 g hard eller bearbeidet ost.
6. 450 g ferdig butterdeig.
7. 2 Art. skjeer olivenolje.
8. 1 PC. løk - valgfritt.

Fordel deigen på et oljet bakepapir. Kutt tomater, pølse og sopp, riv ost. Hell sausen over deigen, legg pølse, sopp og tomater, dryss alt med ost på toppen. Stek i ovnen i 15 – 20 minutter. Om ønskelig kan du også legge til finhakket løk, men du bør ikke steke den separat, det er bedre å legge den i ringer i ett av lagene.