Forberedelse:
Skjær gulrøtter i tynne strimler. Varm olje i en stor kjele
Fres løk, sopp og gulrøtter under omrøring til løken er myk.
Tilsett ris, rør. Tilsett buljong, kok opp. redusere
varm opp, dekk til og kok i 15 minutter, rør halvveis, til risen
kok opp og buljongen vil ikke koke bort. Tilsett tunfisk og erter, fjern fra varmen, gi
stå i 10 minutter og server.
God appetitt!