Ingredienser:
tørr sopp - 50 g;
pasta - 500 g;
egg - 1 - 2 stk.;
vegetabilsk olje - 2 st. l.;
løk, pepper; kjeks. tørr sopp - 50 g;
pasta - 500 g; egg - 1 - 2 stk.;
vegetabilsk olje - 2 st. l.;
løk, pepper; kjeks.
Forberedelse:
Bløtlegg tørr sopp, finhakk, stek i olje og bland med
stekt løk, pepper, salt. Kok pasta, fordel
i et jevnt lag på en smurt stekepanne og hell over et rått egg. På
pasta legg hakket sopp og på toppen et nytt lag med pasta, dryss
brødsmuler, drypp med olje og sett i ovnen i 15 minutter.
God appetitt!