Schizophyllum commune (Schizophyllum commune) foto og beskrivelse

Schizophyllum commune (Schizophyllum commune)

• Agaricus alneus
• Agaric multifidus
• Apus alneus
• Merulius alneus
• Vanlig svarttrost
• Schizophyllum alneum
• Schizophyllum multifidus

Fruktlegemet til det vanlige spaltebladet består av en fastsittende vifte- eller skallformet hette med en diameter på 3–5 centimeter (når den vokser på et horisontalt underlag, for eksempel på den øvre eller nedre overflaten av en liggende stokk, er hettene kan ha en merkelig uregelmessig form). Overflaten på hetten er filt-pubescent, glatt i vått vær, noen ganger med konsentriske soner og langsgående riller av varierende alvorlighetsgrad. Hvit eller gråaktig når den er ung, blir den gråbrun med alderen. Kanten er bølget, jevn eller fliket, hard i gammel sopp. Benet er knapt uttrykt (hvis det er det, er det lateralt, pubescent) eller helt fraværende.

Hymenoforen til det vanlige spaltebladet har et veldig karakteristisk utseende. Det ser ut som veldig tynt, ikke veldig hyppig eller til og med sjeldent, som kommer fra nesten ett punkt, forgrener seg og deler seg langs hele lengden av platene – der soppen fikk navnet sitt – men faktisk er dette falske plater. Hos unge sopp er de lyse, blekrosa, grå-rosa eller grå-gulaktige, mørkere til gråbrune med alderen. Graden av spalteåpning i platene avhenger av fuktigheten. Når soppen tørker, åpnes gapet og tilstøtende plater lukkes, og beskytter den sporebærende overflaten og er dermed en utmerket tilpasning for dyrking i områder hvor nedbør faller sporadisk.

Massen er tynn, konsentrert hovedsakelig ved festepunktet, tett, læraktig når den er fersk, fast når den er tørr. Lukten og smaken er myk, utrykkelig.

Sporepulveret er hvitaktig, sporene er glatte, sylindriske til elliptiske, 3-4 x 1-1.5 µ i størrelse (noen forfattere angir en større størrelse, 5.5-7 x 2-2.5 µ).

Vanlige spalteblad vokser også enkeltvis, men oftest i grupper, på død ved (noen ganger på levende trær). Forårsaker hvitråte av tre. Den finnes på en lang rekke arter, både løvtrær og bartrær, i skog, hager og parker, både på død ved og veltede trær, og på brett, og til og med på flis og sagflis. Selv halmballer pakket inn i plastfilm nevnes som sjeldne underlag. Perioden med aktiv vekst i tempererte klima er fra midten av sommeren til sen høst. Tørkede fruktkropper er godt bevart til neste år. Den finnes på alle kontinenter unntatt Antarktis og er kanskje den mest utbredte soppen.

I Europa og Amerika anses vanlige spalteblader som uspiselige på grunn av den harde teksturen. Den er imidlertid ikke giftig og brukes som mat i Kina, en rekke land i Afrika og Sørøst-Asia, samt i Latin-Amerika, og studier på Filippinene har vist at det vanlige spaltebladet kan dyrkes.