Halvrød camelina (Lactarius semisanguifluus)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (av usikker posisjon)
- Rekkefølge: Russulales (Russulovye)
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Slekt: Lactarius (melkeaktig)
- Type: Lactarius semisanguifluus (halvrød camelina)
:
- Ingefær grønn-rød
Navnet "halvrød" (Lactarius semisanguifluus) indikerer en forskjell fra rød camelina (Lactarius sanguifluus), dette bør tas bokstavelig: ikke så rødt.
hode: 3-8, noen ganger 10, ifølge noen kilder kan den vokse, sjelden, opptil 12 centimeter i diameter. Men mer vanlig er gjennomsnittsstørrelsen, 4-5 centimeter. Tett, kjøttfull. I ungdommen, konveks, halvkuleformet, med en lett oppslått kant. Med alderen – nedbøyd, med en nedsunket midtdel, traktformet, med en tynnere, litt senket eller flat kant. Oransje, oransje-rød, oker. Hetten viser tydelig konsentriske grønne, mørkegrønne soner, som er klarere og tynnere hos unge prøver. Hos eldre sopp utvider de grønne sonene seg og kan smelte sammen. Hos svært voksne eksemplarer kan hatten være helt grønn. Huden på hetten er tørr, i vått vær litt klissete. Når den trykkes, blir den rød, får deretter en vinrød farge, og blir så grønn igjen.
plater: smal, hyppig, svakt utslått. Fargen på platene i unge sopp er blek oker, lys oransje, senere oker, ofte med brunlige og grønne flekker.
Bein: 3-5, opptil 6 centimeter i høyden og 1,5 – 2,5 centimeter i diameter. Sylindrisk, ofte litt innsnevret mot basen. Fargen på hetten eller lysere (lysere), oransje, oransje-rosa, ofte med deprimert oransje, med alder – grønnaktige, grønne ujevne flekker. Massen av beinet er tett, hel, når soppen vokser opp, dannes det et smalt hulrom i beinet.
Pulp: tett, saftig. Litt gulaktig, gulrotaktig, oransje-rødaktig, i midten av stilken, hvis det er laget et vertikalt kutt, lysere, hvitaktig. Under huden på hatten er grønnaktig.
Lukt: behagelig, soppaktig, med godt uttalte fruktige toner.
Smak: søt. Noen kilder peker på en krydret ettersmak.
melkeaktig juice: Endringer i luften. Først oransje, lys oransje, gulrot, så raskt, bokstavelig talt etter noen minutter, begynner det å bli mørkere, får lilla nyanser, så blir det lilla-fiolett. Smaken av melkeaktig juice er søt, med en bitter ettersmak.
sporepulver: lys oker.
tvister: 7-9,5 * 6-7,5 mikron, ellipsoid, bred, vorteaktig.
Soppen danner (sannsynligvis) mykorrhiza med furu, noen kilder indikerer spesifikt med furu, så den kan finnes i furu og blandet (med furu) skog og parkområder. Foretrekker kalkholdig jord. Vokser enkeltvis eller i små grupper, fra juli til oktober, ikke rikelig. I noen land anses soppen som ganske sjelden, det anbefales ikke å samle den nettopp på grunn av dens sjeldenhet.
Informasjon på nettverket er merkelig nok motstridende. De fleste kilder indikerer halvrød camelina som en spiselig sopp, smaksmessig er den ikke mye dårligere enn den mer vanlige furukamelinaen. Imidlertid er det også referanser til mye lavere smakskvaliteter (Italia), og anbefalinger om å koke soppen i minst 20 minutter, med obligatorisk skylling etter koking, tøm buljongen (Ukraina).
- Gran camelina – skiller seg i vekststedet (under granene) og fargen på melkesaften.
- Ingefærrød – har ikke så markante soner på hatten.
Foto: Andrey.