Semi-porcini-sopp (Hemileccinum impolitum)

Systematikk:
  • Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rekkefølge: Boletales (Boletales)
  • Familie: Boletaceae (Boletaceae)
  • Stang: Hemileccinum
  • Type: Hemileccinum impolitum (halvhvit sopp)

Halvhvit sopp (Hemileccinum impolitum) foto og beskrivelseDen nylige revisjonen av mykologer av Boletaceae-familien har ført til at noen arter har migrert fra en slekt til en annen, og mange har til og med fått en ny – sin egen – slekt. Sistnevnte oppstod med en halvhvit sopp, som tidligere var en del av slekten Boletus (Boletus), og nå bærer et nytt "etternavn" Hemileccinum.

Beskrivelse:

Hetten er 5-20 cm i diameter, konveks i unge sopp, deretter puteformet eller liggende. Huden er først fløyelsmyk, deretter glatt. Fargen er leireaktig med en rødlig fargetone eller lys grå med en olivenfarge.

Tubulene er frie, gyllengule eller blekgule, blir grønngule med alderen, endrer ikke farge eller blir litt mørkere (ikke blå) når de trykkes. Porene er små, kantete avrundede.

Sporepulver er oliven-oker, sporene er 10-14*4.5-5.5 mikron store.

Ben 6-10 cm høy, 3-6 cm i diameter, knebøy, først tuberøs-hoven, deretter sylindrisk, fibrøs, litt ru. Gul på toppen, mørkebrun i bunnen, noen ganger med et rødlig bånd eller flekker, uten nett.

Kjøttet er tykt, blekgult, intenst gult nær tubuli og i stilken. I utgangspunktet endres ikke fargen på kuttet, men noen ganger er det en veldig liten rosa eller blå etter en stund. Smaken er søtlig, lukten er litt karbolik, spesielt ved bunnen av stilken.

Spre:

En varmekjær art, som finnes i barskog, samt under eik, bøk, på Sørlandet ofte i bøkeagnskog med kornell undervegetasjon. Foretrekker kalkholdig jord. Frukt fra slutten av mai til høsten. Soppen er ganske sjelden, fruktdannelsen er ikke årlig, men noen ganger rikelig.

Likheten:

Uerfarne soppplukkere kan forveksle med piggsopp (Boletus edulis), med pikesopp (Boletus appendiculatus). Det skiller seg fra dem i lukten av karbonsyre og fargen på fruktkjøttet. Det er fare for forveksling med den uspiselige dyprotede boleten (Boletus radicans, syn: Boletus albidus), som har en lysegrå hette, sitrongul stilk og porer som blir blå ved pressing, og er bitter på smak.

evaluering:

Sopp er veldig velsmakende, den ubehagelige lukten forsvinner ved koking. Når den er syltet, er den ikke dårligere enn hvit, har en veldig attraktiv lys gylden farge.

Legg igjen en kommentar