Røyk og fett: røykere har vist seg å spise mat med høyere kaloriinnhold
 

Forskere ved Yale- og Fairfield-universiteter i USA evaluerte data fra rundt 5300 mennesker og fant at dietten til røykere er vesentlig forskjellig fra dietten til personer uten dårlige vaner. Røykere spiser flere kalorier, selv om de spiser mindre – de spiser sjeldnere og i små porsjoner. Totalt sett spiser røykere 200 flere kalorier per dag enn ikke-røykere. Kostholdet deres inneholder færre frukt og grønnsaker, noe som fører til mangel på vitamin C, og dette er fulle av utseendet til kardiovaskulære og onkologiske sykdommer.

Det er kjent at folk som slutter å røyke raskt kan gå opp i vekt – og nå er det klart hvorfor: kostholdet med mye kalorier har skylden for alt. Kostholdsendringer kan bidra til å forhindre vektøkning etter røykeslutt.

Legg igjen en kommentar