Soyabønner kan hjelpe deg å gå ned i vekt etter overgangsalderen

Rik på isoflavoner, kan soyabønner vise seg nyttige for kvinner som har problemer med å miste ekstra kilo i overgangsalderen, foreslår forskere hvis forskning ble publisert i Journal of Obstetrics & Gynecology.

Reduksjonen i produksjonen av østrogen som følger med overgangsalder kan forårsake mange plager, inkludert tretthet eller hetetokter, og langsommere metabolisme favoriserer akkumulering av fettvev. I noen tid har forskere mistenkt at soya kan bidra til å lindre overgangsalderens symptomer på grunn av egenskapene, men forskning har så langt ikke tillatt å trekke sikre konklusjoner.

En fersk studie utført av forskere ved University of Alabama, Birmingham, involverte 33 kvinner, inkludert 16 afroamerikanske kvinner, som drakk en daglig smoothie i tre måneder som inneholdt 160 milligram soyaisoflavoner og 20 gram soyaprotein. Kvinner i kontrollgruppen drakk milkshake som inneholdt kasein.

Etter tre måneder viste computertomografi at kvinner som drakk soyasmoothies hadde en reduksjon i fett med 7,5 %, mens kvinner som tok placebo hadde økt med 9 %. Samtidig ble det observert at afroamerikanske kvinner mistet i gjennomsnitt 1,8 kg totalt kroppsfett, mens hvite kvinner mistet magefett.

Forfatterne av studien forklarer imidlertid forskjellen med at det hos hvite kvinner vanligvis lagres mer fett i midjen, så effekten av behandlingen er mest synlig her.

Dr. Oksana Matvienko (University of Northern Iowa) er imidlertid skeptisk til disse konklusjonene, og påpeker at forskningen var for kort og at for få kvinner deltok i den. I sin egen forskning fulgte Matvienko 229 kvinner over et år som tok tabletter som inneholdt 80 eller 120 milligram soyaisoflavoner. Hun la imidlertid ikke merke til noen endringer relatert til fetttap sammenlignet med placebogruppen.

Matvienko bemerker imidlertid at datatomografi er mer følsom enn røntgenstrålen som ble brukt i forskningen hennes, så forskere ved University of Alabama kan ha lagt merke til endringer som ikke ble oppdaget av teamet hennes. I tillegg kan forskjellen i resultater forklares med at kvinner i tidligere studier kun ble gitt isoflavoner, og i de nåværende studiene også soyaproteiner.

Både forfatterne av de siste og tidligere studiene konkluderte med at det er uklart om effekten av soya kan forbedre kvinners helse betydelig under og etter overgangsalderen (PAP).

Legg igjen en kommentar