Morel steppe
- Avdeling: Ascomycota (Ascomycetes)
- Underavdeling: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klasse: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Underklasse: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Ordre: Pezizales (Pezizales)
- Familie: Morchellaceae (Morels)
- Slekt: Morchella (morel)
- Type: Morchella steppicola (steppemorell)
hode i steppemorellen er den sfærisk, gråbrun i fargen, 2-10 (15) cm i diameter og 2-10 (15) cm høy, rund eller eggformet, adnated i kanten, hul innvendig eller noen ganger delt i seksjoner. Den er dannet på et veldig kort hvitt tett ben.
Bein: 1-2 cm, svært kort, noen ganger fraværende, hvit, med en kremfarge, innvendig med sjeldne tomrom.
Fruktkropp Morel steppe når en høyde på 25 cm, og vekt - 2 kg.
Pulp lett, hvitaktig, ganske elastisk. Sporepulver er lysegrått eller hvitt.
sporepulver lysebrun.
Steppemorellen finnes i den europeiske delen av Vårt Land og i Sentral-Asia i sagebrush steppene. Frukt i april – juni. Det anbefales å kutte med en kniv for ikke å skade mycelet.
Distribusjon: Steppemorellen vokser fra slutten av mars til slutten av april i tørre, for det meste sagebrush stepper.
Spisbarhet: deilig matsopp
Video om soppen Morel steppe:
