Som det fremgår av meldingen fra European Food Safety Agency (EFSA) datert 9. mars 2020, er det ingen bevis for forurensning gjennom mat ennå. Dette rapporteres av rbc.ua.
Byråets forskningssjef, Martha Hugas, sa: ”Erfaring fra tidligere utbrudd av relaterte koronavirus som alvorlig akutt respiratorisk syndrom (SARS-CoV) og Midtøsten akutt respiratorisk syndrom (MERS-CoV) viser at matoverføring ikke skjer . “
Også i EFSA-rapporten ble det antydet at koronavirusinfeksjonen sprer seg gjennom overføring fra person til person, hovedsakelig gjennom nysing, hoste og utpust. Imidlertid er det ingen bevis for et forhold til mat. Og så langt er det ingen bevis for at den nye typen coronavirus skiller seg fra forgjengerne i denne forbindelse.
Men mat vil bidra til å bekjempe virus hvis du gjør den daglige menyen så balansert og vitaminrik som mulig, inkluderer mat og drikke i den for å styrke immunsystemet.
Vær sunn!