Innhold
Denne julen mer enn noen gang, er det på tide å nyte livets små gleder, gi oss selv et øyeblikk og glede våre mennesker med detaljer å huske. Organisere en julebrunch Det kan være et flott alternativ å gjenforenes med familiemedlemmene du har spist middag med eller møtt igjen med en venn som du ikke har vært i stand til å se de siste månedene, og alltid sikre sikkerhet.
Nei brunsj verdt saltet som jeg ikke vet nyt nye oppskrifter, oppdag smaker og innover i blandingen av andre som vi allerede kjenner. Til denne julebrunchen foreslår vi at du prøver å lage 3 nye kaffeoppskrifter som absolutt ikke vil la gjestene dine være likegyldige.
Denne julen, Nespresso har lansert nye varianter av begrenset opplagskaffe, inspirert av italienske bakverk: Variasjoner Italia Amaretti Smak y Variasjoner Italia Hasselnøttkake -smak. Ta inspirasjon fra smakene fra tradisjonelle søtsaker som amaretti, cantuccini, marsipan og valnøtt biscotti ... smaker som tar deg til tradisjonelle italienske bakverk.
damien seijas, en av de viktigste baristene i Spania og en ekspert på førsteklasses kaffemerke, gir oss nøklene og 3 oppskrifter for å tilberede de beste premiumkaffene dette jul med de nye variantene:
Cappuccino Amamisu
Ingredienser: Variasjoner Italia Amaretti Smakskapsler; 100 ml kald kremfløte; 5 ml mandelsirup, en unse mørk sjokolade; 100 mk skummet melk; kakaopulver og boudoir -kjeks.
Forberedelse: Legg unsen mørk sjokolade og 5 ml mandelsirup i koppen og forbered Variations Italia Amaretti Flavour -kapsel på toppen. Tilsett kald melk i kannen, velg alternativet "Cappuccino" på maskinen. Tilsett halvparten av det varme melkeskummet over kremfløten. Dryss litt kakaopulver og pynt med en boudoir -kake.
Nocciole kake med bicerin
Ingredienser: Variations Italia Capsule Nocciole Flavor Cake; 6 gram mørk sjokolade; 20 ml skummet melk; avallenapulver og kakaopulver
Forberedelse: Tilsett 6 gram mørk sjokolade til kannen. Tilsett 60 ml fløte og 20 ml melk i kannen. Lukk lokket og velg alternativet "Varm sjokolade" på maskinen. Tilsett blandingen jevnt i to kopper. Forbered kapslene Variations Italia Torta di Nocciole Flavor over blandingen og rør med en skje. Tilsett 100 ml fløte og velg alternativet “Espresso con Panna”. Bruk en ikke-metallisk skje, og skyll opp og tilsett kremfløte på toppen av kaffen, og dryss over litt revet hasselnøtt og kakaopulver på toppen.
Negroni kaffe
Ingredienser: En Ristretto kapsel; 6 isbiter; 20 ml italiensk rød bitter; 50 ml tonic og frisk appelsin.
Forberedelse: Tilsett 3 isbiter i en mugge. Forbered II Cafè -kapslen og hell den over isen. Lukk lokket, velg alternativet "Iced Nitro" på maskinen din. Tilsett 3 isbiter og en fersk appelsinskive i et annet glass, tilsett 20 ml italiensk rød bitter og 50 ml tonic. Rør iskaffen på toppen og tilsett det ferske appelsinskallet i glasset for pynt.