Den berømte “Fitness Chef” fra Instagram Graham Tomlinson har allerede fått mer enn hundre tusen abonnenter på kontoen sin. Hvordan gjorde han det, spør du? Det er så enkelt! Han legger ut bilder av mat og skriver hvor mange kalorier den inneholder.
Og hver dag blir Grahams innlegg mer og mer populære. Han og hans pedagogiske publikasjoner er en gave for de som ønsker å komme til en sunn livsstil, men ikke vet hvordan. I bloggen sin deler kokken ikke bare tørre fakta - han forteller hvordan du kan erstatt usunn mat med sunne og samtidig få mer glede av lunsj!
Mens mange av oss bruker mye tid i kampen for et sunt kosthold, teller kalorier og utvikler en plan for å spise kjøtt, blir Grahams følgere “klare til å spise” og følger hans råd. Som alltid er alt genialt enkelt - nå er kokken en internettkjendis og har en ekstra (og ganske god) inntektskilde via Internett, og abonnentene hans er nesten en personlig ernæringsfysiolog.
Grahams blogg er blant annet lærerik. I den forteller han hvorfor det er bedre å lage mat hjemme, hva som utgjør kaloriinnholdet i rettene og hvordan du spiser det du vil, men samtidig ikke går opp i vekt. Hemmeligheten er enkel - du trenger velg de riktige produktenesom du vil lage mat fra beregne porsjoner med gram... Denne tilnærmingen til mat, forresten, vil ikke bare hjelpe deg å holde deg i god fysisk form, men også spare penger.
De mest populære innleggene på Grahams blogg er innleggene om at hjemmelaget (og deilig) mat er mye mindre næringsrik og usunn enn mat fra butikken. I tillegg snakker han om hvordan bedragende produktemballasje kan være og hvordan det de selger til oss merket "sunn" og "naturlig" kan ha flere kalorierenn det ”usunne” alternativet.
Graham motiverer sine tilhengere til å spise sunt. Det viser tydelig hvor mange kalorier vi faktisk bruker i løpet av dagen, når vi for eksempel drikker søt kaffe, alkohol, juice. Fotografiene hans illustrerer at å drikke 2 liter vann om dagen faktisk ikke er så vanskelig (vi drikker mye mer av alle skadelige stoffer), og at matlaging hjemme er et av hovedtrinnene på veien til sunn mat.