Innhold
En massiv gastronomisk begivenhet vil bli holdt fra hele verden for å feire og hedre en av de beste eksponentene for gastronomi og internasjonal mat, Det franske kjøkkenet.
Det blir torsdag 19. mars da Frankrike er på alle tallerkener.
Mer enn 1200 middager vil bli servert i alle hjørner av planeten gjennom restaurantene til de beste og mest prestisjefylte kokkene og kokkene på hvert sted.
Initiativet er utført av Kokken Alain Ducasse y Laurent Fabius (Minister for utenrikssaker og internasjonal utvikling av det galliske landet).
Dens oppgave er helt klart å spre den franske kulinariske kulturen, dens egenskaper og singulariteter.
Smak av Frankrike o Godt Frankrike, Det er en veldig unik begivenhet, og utviklingen kommer fra prisene som maten i nabolandet oppnådde i 2010 ved at UNESCO dekreterte smakene som Verdensarv.
Smaker av Frankrike, er oversettelsen til spansk av slagordet hans Smak av Frankrike. Og med dette vil vi gå inn i et univers av harmoni hvor kulinarisk innovasjon har vært en målestokk i årevis i den gastronomiske verden.
Kombinasjonen av ingredienser og smaker har vært en eksepsjonell ambassadør for internasjonale kokker for å fortsette å satse på disse røttene som grunnlaget for signaturkjøkkenet.
I kveldsøkten til den gastronomiske begivenheten vil de kulinariske utarbeidingene av en meny bli utført "fransk stil"Som bør inkludere:
- En kaldstarter.
- En varm forrett.
- En tallerken med fisk eller sjømat.
- En tallerken med fugl eller kjøtt.
- En sjokoladedessert.
- En fransk ost.
Alt dette akkompagnert med vin og til slutt et glass fordøyelseskanal, naturlig fransk.
Ingrediensene vil bestemmes av kokkene, ivareta den lokale råvaren og med total frihet til tilberedning, for å slå sammen og bevare den lokale stilen med Klassisk kjøkken o det nye kjøkkenet.
For anledningen ønsket ikke våre restauranter å gå glipp av avtalen, og det vil være 35 som viser sine kulinariske dyder blant kjøkkenene til Mye y Lafayette i Madrid, Hofmann, Vivanda y nektar i Barcelona, Kaymus i Valencia), madruelo i Cáceres, Gift kjøkken i Oviedo, etc ...
All informasjon om arrangementet og de deltakende restaurantene kan lastes ned fra lenken nedenfor på nettstedet til good france.
Nyt maten din!