Hvit reddik er en deilig og sunn grønnsak som har blitt dyrket av våre forfedre siden uminnelige tider. Denne planten inneholder en enorm mengde mineraler og vitaminer som har en gunstig effekt på kroppens tilstand. I tillegg er grønnsaken veldig upretensiøs å ta vare på, så den er veldig populær blant gartneren.
For å få en god høst av denne smakfulle og sunne rotavlingen, er det bedre å så reddik i fruktbar, fuktig, humusrik leir. I tillegg bør jorda for planting være litt alkalisk eller nøytral. Hvis jorden er sur, anbefales det å kalke den. Før du begynner å så, anbefales det å kalibrere plantematerialet. For dette blir frøene dynket i en saltoppløsning, og deretter i kaliumpermanganat. Slike handlinger vil bidra til å beskytte planten mot sykdommer.
Hvit reddik er en veldig velsmakende og sunn rotgrønnsak
Tidspunktet for planting av reddik avhenger av plantesorten. Hvis grønnsaken dyrkes for vinteroppbevaring, må den sås i midten av juni. Tidlige sorter plantes i slutten av april
Før planting anbefales det å grave opp stedet, fjerne alt ugress, og også bruke organisk gjødsel. Videre lages spor med en dybde på opptil 2 cm. Det anbefales å fukte jorda på forhånd. Frø plantes i reir på 3, hver 15 cm. Hvis jorden ikke er fuktig nok, må den vannes. Med riktig planting bør frøplanter vises om noen dager. I fremtiden må du forlate i hvert rede for den mest levedyktige spiren, og fjerne overflødig.
Reddik er en veldig upretensiøs plante som trenger minimalt med vedlikehold. Alt som kreves er å vanne grønnsaken med jevne mellomrom, samt fjerne ugress. Det anbefales å løsne gangene annenhver til tredje uke. I tillegg, hvis grønnsaken er plantet for tett, må du fjerne overflødige frøplanter. Ellers vil reddik ikke ha tid til å modnes eller bli til farge.
For å øke utbyttet anbefales det å pollinere plantene med en blanding av treaske og tobakk, i forholdet 1 til 1. I fremtiden må du periodisk mate plantene med nitrogengjødsel. I tillegg er det nødvendig å beskytte grønnsaken mot skadedyr.
Når det gjelder vanning, avhenger intensiteten av typen grønnsak. Vinter reddik trenger ikke overdreven fuktighet. Derfor må du vanne den ikke mer enn 3-4 ganger per sesong. Tidlige varianter av rotvekster krever mer fuktighet. De må vannes minst en gang i uken.
Hvit reddik er en takknemlig plante som kan dyrkes uten store vanskeligheter i hagetomten din. Med et minimum av innsats vil denne rotgrønnsaken gi en rik høst som kan gi deg næringsstoffer og vitaminer til neste sommer.