Noen jordstengler av planten er konsentrerte næringsstoffer, og det ville være feil å ikke bruke dem. Røtter har lenge vært brukt i folkemedisin for behandling og forebygging av visse sykdommer, støttet skjønnhet og forlenger livet.
Rote hofter
Dogrose bær er veldig nyttige, og infusjon av dem brukes til behandling av flere sykdommer. Men roten til denne planten er undervurdert - tinkturer og drinker basert på den har ikke mindre mirakuløse egenskaper: de kan oppløse steinene og sanden i nyrene og gallegangene, og lindre betennelse blærebetennelse, blødning, muskelsmerter.
Nyrerøtter inneholder vitamin C, B1, B2, PP, E og pektin, fosfor, karoten, askorbinsyre, xantofyll, tanniner, jern, mangan, kalsium og magnesium.
Bruksanvisning: ta 2 ss knuste røtter. Hell et glass vann. Kok i 1 minutt. Insister 2 timer. Kjøttkraften filtreres rett før bruk. Du kan drikke en halv kopp 3 ganger om dagen.
Ingefærrot
Ingefærrot har bred anvendelse i vår virkelighet. Den brukes hovedsakelig til behandling av kulde i høst- og vinterperioden som inngår i te ingefærrot, hjelper til med å lindre nesestopp, senke temperaturen og for å hjelpe slimet fra oppblåsningen fra luftveiene.
Ingefær forbedrer blodsirkulasjonen, forbedrer fordøyelsen og stimulerer stoffskiftet - det er hans kjærlighet til de som prøver å gå ned i vekt. Ingefærrot er en kilde til vitamin A, C, B1, B2, jern, natrium, kalsium, sink, fosfor, magnesium, kalium.
Bruksanvisning: ingefærrot spist fersk, tørket, syltet eller kandisert form, som en helhet, biter eller pulver. Den anbefalte dosen er 1 ts krydder per kilo kjøtt, 1 g ingefær per kg deig eller en liter drikke, 0.2 g per porsjon dessert.
løvetann rot
Løvetannrot vil være frelsen for de som lider av kroniske sykdommer i mage -tarmkanalen og fordøyelsessykdommer. Tinktur av roten vil øke utskillelsen av magesaft, hjelpe med diabetes, hepatitt og problemer med fjerning av giftstoffer, redusere kolesterol, forbedre hukommelsen.
Her er en eksklusiv som inneholder løvetannrøtter: glyseridene av palmitinsyre, delissovoy, linolsyre, oljesyrer, inulin, protein og tanniner, salter av kalium og kalsium, harpiks.
Bruksanvisning: for infusjon av 1 ss. l. knust rot hell et glass kokende vann, insister i en forseglet beholder i 1 time. Å ta opptil 1/2 kopp 3 ganger om dagen før måltider.
Pepperrotrot
Blader og pepperrotrot er mye brukt av Husmødre på kjøkkenet er et krydret krydder som gir retten en unik smak. I folkemedisin brukes pepperrotroten til behandling av urinogenitalt system, da den har en vanndrivende effekt.
Pepperrot brukes også til å behandle ondt i halsen, revmatisme, kikhoste. Pepperrot - en stor kilde til vitamin C, kalsium, kalium, jern, fosfor, askorbinsyre, vitamin PP og B.
Bruksanvisning: oppskrift krydder 100 g knust rot (revet) tilsett 100 gram friske tomater (hakket eller knust i en blender), bland, tilsett salt etter smak (helst sjø) og litt sukker og hakket grønnsakgrønnsaker (rucola, koriander, persille, dill, basilikum). Forbered krydder pepperrot ofte og i små doser, ettersom vitaminer fra revet rot i en uke nesten forsvinner. Andre bioaktive fytonæringsstoffer reduserer egenskapene, men fortsetter i omtrent en måned.
Sellerirot
Selleri brukes til behandling og forebygging av osteoporose, ettersom det har evnen til å fryse aktivitetene til cellene er skadelig for beinvev. Roten til denne planten inneholder også fiber, vitamin A, C og K, men sellerirot krever nøye observasjon av den behandlende legen, da det kan forårsake uønskede reaksjoner og forringelse.
Bruksanvisning: den brukes i supper, pickles og stuinger. Hakket selleri i terninger kan stekes i ovnen med fuglen. Kokt sellerirot ville lage en god suppe eller fløtesuppe.