Melk og meieriprodukter er ikke sunn mat. Her er 11 grunner til å slutte å konsumere dem:
1. Kumelk er for kalver. Vi er den eneste arten (annet enn de vi har temmet) som fortsetter å drikke melk utover spedbarnsalderen. Og vi er definitivt de eneste som drikker melk fra levende vesener av en annen art.
2. Hormoner. Hormonene i kumelk er sterkere enn menneskelige hormoner, og dyr injiseres jevnlig med steroider og andre hormoner for å gjøre dem fete og øke melkeproduksjonen. Disse hormonene kan negativt påvirke en persons delikate hormonbalanse.
3. De fleste kyr får unaturlig mat. Kommersielt kufôr inneholder alle slags ingredienser som inkluderer: genmodifisert mais, genmodifiserte soyabønner, animalske produkter, hønsegjødsel, plantevernmidler og antibiotika.
4. Meieriprodukter er syredannende. Bruk av store mengder syredannende matvarer kan forstyrre syrebalansen i kroppen vår, som et resultat vil bein lide, siden kalsiumet i dem vil bli brukt til å bekjempe overdreven surhet i kroppen. Over tid kan bein bli sprø.
5. Studier viser at land hvis innbyggere bruker mest meieriprodukter har høyest forekomst av osteoporose.
6. De fleste melkekyr lever i lukkede båser, under forferdelige forhold, og ser aldri beitemarker med grønt gress der de naturlig kan spise.
7. De fleste meieriprodukter er pasteurisert for å drepe potensielt skadelige bakterier. Under pasteurisering blir vitaminer, proteiner og enzymer ødelagt. Enzymer er essensielle i prosessen med fordøyelsen. Når de blir ødelagt ved pasteurisering, blir melk mer og mer ufordøyelig og legger derfor ytterligere belastning på kroppens enzymsystemer.
8. Meieriprodukter er slimdannende. De kan bidra til pustebesvær. Leger bemerker en betydelig forbedring i tilstanden til allergikere som ekskluderer meieriprodukter fra kostholdet.
9. Forskningskoblinger melkeprodukter til leddgikt I en studie fikk kaniner melk i stedet for vann, noe som førte til at leddene deres ble betent. I en annen studie fant forskerne mer enn 50 % reduksjon i hevelse assosiert med leddgikt når deltakerne eliminerte melk og meieriprodukter fra kostholdet.
10. Melk er for det meste homogenisert, det vil si at melkeproteiner denatureres, som et resultat er det vanskeligere for kroppen å fordøye dem. Mange menneskers immunsystem overreagerer på disse proteinene som om de var «fremmede inntrengere». Forskning har også knyttet homogenisert melk til hjertesykdom.
11. Plantevernmidler som finnes i kufôr er konsentrert i melken og meieriproduktene vi konsumerer.
kilde