Frokost:
1 bolle med te, kaffe eller en infusjon, uten sukker – 0 kcal
1 mager yoghurt / 100 g cottage cheese med 10-20 % fett / 1 glass lettmelk – 100-200 kcal
2 skiver grovt brød, med 10 g margarin og en teskje syltetøy eller kompott – 300 kcal
1 frisk frukt, vasket, men ikke skrelt, eller 1 glass fruktjuice (15 cl). – 80 kcal
Totalt – 480 kcal
Morgen snack (om du har) :
100 g lav-fett cottage cheese eller en liten frukt, vasket, men ikke skrellet – 100 kcal
1 kopp te eller en infusjon uten sukker – 0 kcal
Totalt – 100 kcal
Lunsj:
100 til 200 g rå grønnsaker (revet gulrøtter, agurk, grønn salat, tomat, reddik, melon, etc.), krydret med en lett vinaigrette (basert på en teskje vegetabilsk olje) – 50 kcal
100 til 150 g fisk eller magert kjøtt, vekslet med 2 egg to ganger i uken – 150 kcal
100 til 200 g grønne grønnsaker (grønne bønner, spinat, mangold, kål, blomkål, purre, etc.)
1 kinesisk bolle med stivelsesholdig mat (brun ris, soya, pasta, tørkede bønner, linser, etc.) eller poteter – 25-35 kcal
1 klatt solsikkemargarin (5 g) eller fettfattig smør – 44 kcal
100 g lavfett, usøtet hvitost – 100 kcal
1 liten frukt, vasket, men ikke skrelt (hvis den ikke ble spist under morgenmåltidet). – 80 kcal
Totalt – 455 kcal
Ettermiddagsmat:
1 0% fett yoghurt – 57 kcal
1 varm eller kald sukkerfri drink – Kcal 0
Totalt – 57 kcal
Middag:
1 bolle grønnsakssuppe (purre, selleri, gulrøtter, neper, sopp, hvitløk, løk osv.) og en liten potet, der du har blandet et lite glass skummet eller lettmelk – 50 kcal
100 til 150 g fisk eller kjøtt tilberedt uten fett – 150 kcal
1 kinesisk bolle med stivelsesholdig mat (brun ris, soya, pasta, tørkede bønner, linser, etc.) eller poteter for langsomme karbohydrater og fiber – 250 kcal
100 til 200 g grønne grønnsaker med 10 g margarin for essensielle fettsyrer – 50 kcal
1 skive grovt brød helst eller hvitt – 150 kcal
1 liten frukt, vasket, men ikke skrelt. – 80 kcal
Totalt – 730 kcal