Innhold
Hvis du har en lang reise fremover, og du følger prinsippene for riktig ernæring, vil disse anbefalingene hjelpe deg til ikke å endre filosofien din gjennom hele reisen. Vurder kostholdet ditt på forhånd, enten du reiser med fly eller bil, om det er snackbarer på vei, og om du vil spise i dem.
1. Unngå hurtigmat
Reise er ofte nært knyttet til mat på bensinstasjoner eller kaféer langs veien, hvor det ofte serveres fet og usunn mat: chips, kjeks, vafler, burgere, pommes frites, søt brus. Det er deilig, men helt ubrukelig. I løpet av et par timer vil du igjen oppleve sultfølelsen, ettersom blodsukkeret vil synke kraftig.
Av samme grunn, ikke pakk med deg slike produkter kjøpt på forhånd i supermarkedet. En relikvie fra fortiden – kokte egg med røkt pølse – la også være hjemme. Det er så mange alternativer til småspising nå, og pølser er en kaloririk fettbombe.
2. Et alternativ til snacks
Helt i begynnelsen av turen kan du spise en matbit med naturlig yoghurt, fettfattig og uten tilsetningsstoffer. Tilsett bær eller frukt der etter ønske. Men husk at yoghurt er et lett bedervelig produkt, så ikke utsett å bruke det.
Du kan spise på kokt kyllingfilet med fullkornsbrød. For å beholde en slik sandwich lengre, pakk den inn i folieporsjoner. Du kan også legge til hard ost og tunfisk.
Du kan alltid ha en matbit med frukt og nøtter, samt tørket frukt og frø. Vask frukten grundig, og kjøp tørket frukt på et pålitelig sted for å unngå fordøyelsesproblemer på veien.
Selv om øyeblikkelig havregryn anses verdiløs i forhold til fullkorn, er det fortsatt det beste alternativet på veien, det samme er noen teposer. På hvilken som helst bensinstasjon kan du be om kokende vann og dampe deg en god matbit.
Ta med nok rent, ikke-kullsyreholdig vann på veien og juice for barn. Ingen alkohol eller søt brus!
3. Ikke la deg friste
Som med enhver diett, hold deg selv i kontroll. Ikke la deg friste av deilige og appetittvekkende "bilde" -burgere eller aromatiske bakverk. Bli distrahert og husk hva kostholdet ditt er for. Du har sikkert dine egne hemmeligheter om hvordan du kan motivere deg til å holde fast.
4. Pakk riktig
For å unngå ødeleggelse av mat, lagre den riktig og velg riktig emballasje. Dette kan være folie, plastfolie, en plastbeholder med lokk. For grønnsaker og frukt kan du begrense deg til pakker. Del maten i porsjoner og pakk hver for seg for å forhindre at maten hele tiden kommer i kontakt med lys og luft når den åpnes og lukkes.
5. Kjøp det kjente
Hvis all proviant er over eller du ikke har tid til å forberede mat på forhånd, kjøp de mest kjente og kjente produktene på veien. Ikke la deg friste av eksotiske eller rabatterte tvilsomme varer. Hvis du ikke liker noe, gå sulten – helt sikkert ved neste stopp vil du finne bedre mat.
Ha en fin reise! Vær sunn!