Honning har vært kjent i århundrer. Det er et av produktene som har utallige helsefremmende egenskaper, og har stor effekt på menneskekroppen. Samtidig smaker den fantastisk, er søt, men dessverre også kaloririk. Av sistnevnte grunn bør honning ikke spises mye og ofte, men du kan legge den som et tillegg til retter, kaker, desserter eller søte den i stedet for sukker. Den har mange helbredende egenskaper, som vi skriver om nedenfor. Honning er absolutt grunnlaget for en sunn livsstil, og gir deg helse og ungdom.
Hvorfor bør du spise honning?
- Honning har stor effekt på funksjonen til hele sirkulasjonssystemet. Utrolig styrker hjertet og er fantastisk i forebygging av sine sykdommer
- Honning hjelper også med å lege sår, så det er verdt å konsumere det etter mer alvorlige ulykker, men også mindre, når noe gror feil
- Det har også en antibakteriell effekt, og det er derfor det anbefales ved enhver sykdom, og gjenoppretter kroppen i balanse. Det er spesielt verdt å drikke melk med honning under influensa eller vår- eller høstsolverv, hvor det er lett å bli forkjølet. Interessant nok er de antibakterielle egenskapene til honning så sterke at den fungerer på samme måte som antibiotika
- Å konsumere honning revitaliserer også nervecellene våre. Vi husker og fungerer bedre, vi kan "fange" konsentrasjonen raskere og fokusere på arbeidet vårt
- Honning kan også brukes som hjemmelaget kosmetikk. Den kan brukes til å forberede nærende masker, skrubber eller ansikts- eller kroppskremer. Den har en lysende, nærende, elastiserende og fuktighetsgivende effekt på huden
- Det er også nyttig ved alle typer diaré, fordi det har en antidiaré effekt. Slik fungerer det når vi spiser honning rett fra glasset. Imidlertid kan allerede varmebehandlet honning også fungere som et middel mot forstoppelse
- Honning inneholder mange forskjellige typer vitaminer, mikro- og makroelementer. Det er så mange vitaminer og mineraler i honning at det er vanskelig å liste dem alle – sammensetningen er så rik! Blant dem finner vi vitamin A, B1, B2, B6, B12 og vitamin C. I tillegg inneholder honning jern, klor, fosfor, kalsium, magnesium, kalium, kobolt, mangan, molybden, samt pantotensyre, folsyre og biotin. Honning inneholder også mange enzymer, hvis hovedvirkning er nettopp den bakteriedrepende effekten
- Bakruskur? Det er også honning. Den inneholder mye fruktose, som perfekt takler de merkbare effektene av å konsumere for mye alkohol
- Honning øker også appetitten hos syke og eldre mennesker som kan nekte å spise. Det er også bra for barn som er masete. En teskje honning kan virkelig gjøre underverker, og samtidig vil det ikke være ubehagelig for babyen